四川，一场舌尖与眼睛的巴适冒险

嘿,朋友们，如果你问我中国哪个地方最“安逸”，最让人去了就不想走，我脑子里第一个蹦出来的，肯定是四川，这地方，简直是个巨大的、活色生香的矛盾体——它既有能把人辣到灵魂出窍的火锅，也有能把人心都融化了的熊猫宝宝；既有繁华到不输任何一线城市的霓虹，也有静谧得能听见自己心跳的雪山海子，去四川旅游，从来不是简单的“去看看”，而是一场调动你所有感官的、跌宕起伏的“巴适”冒险。

先说这“舌尖上的冒险”吧，刚到成都，那股子混合着花椒、辣椒和牛油的特殊香气，就像一双无形的手，拽着你的鼻子往巷子深处钻，别急着去那些装修得富丽堂皇的大店，真正的江湖，藏在那些街边不起眼，甚至有点油腻腻的苍蝇馆子里，老板可能忙得没空给你好脸色，但端上来的那盆红油翻滚的火锅，能瞬间让你原谅一切，毛肚要“七上八下”，鸭肠要烫得微微卷曲，蘸着香油蒜泥碟，一口下去，先是香，然后是辣，最后是那股子麻劲儿“嗖”地窜上来，直冲天灵盖，眼泪鼻涕一起流，嘴里却还喊着“巴适！再来一片！” 这种痛并快乐着的体验，是四川给你最直白、最热烈的欢迎式。

除了火锅,四川的“吃”简直是一部写不完的传奇，早晨，你可以被一碗红油抄手唤醒，皮薄馅嫩，辣中带甜；中午，或许是一盘回锅肉，肥瘦相间的五花肉炒得灯盏窝状，配上青蒜苗，油亮咸香，能下三碗饭；晚上，还可以去啃一顿麻辣兔头，虽然看起来有点“惊悚”，但那种细细啃噬、在唇齿间寻找美味的乐趣，无可替代，更别提那些街头小吃：糖油果子、军屯锅盔、蛋烘糕……你的胃永远在抱怨装不下了，但眼睛和鼻子却总在发现新目标，在四川，减肥计划？不存在的，这是一个让你理直气壮“堕落”在美食里的地方。

喂饱了肚子,该去喂喂眼睛和心灵了，四川的“颜值”，那是三百六十度无死角的能打，你想看水？那就去九寨沟，我第一次去的时候，正好是秋天，真的，任何语言和照片在它面前都显得苍白，那些海子，蓝的、绿的、黄的，像一块块被上帝打翻的调色盘，又像是镶嵌在山谷里的宝石，五花海的水清澈见底，枯木静卧，阳光一照，幻化出迷离的光影，美得不真实，长海则像一位沉稳的长者，静静地躺在雪峰之下，宽阔而深邃，走着走着，你会忘了拍照，只想用眼睛拼命地看，把这色彩贪婪地印在脑子里，不过得提醒你，这里海拔有点高，走路慢点，别光顾着看景，成了“缺氧的醉汉”。

如果你觉得九寨沟太过精致,想找点野性，那就向西，再向西，去稻城亚丁，那里是“最后的香格里拉”，去一趟不容易，山路十八弯，高反可能还会来捣乱，但当你挣扎着走到洛绒牛场，看见央迈勇神山在云雾中露出洁白的峰顶，倒映在珍珠海清澈的水中时，所有的疲惫都会烟消云散，那是一种直击灵魂的壮美，苍凉、纯净、充满力量，我记得当时我坐在一块石头上，喘着粗气，什么也没想，就觉得人真渺小，自然真伟大。

来四川,怎么能不去“撸”熊猫？成都大熊猫繁育研究基地，绝对是世界上最治愈的地方之一，看着那些黑白团子，要么抱着竹子啃得忘乎所以，要么挂在树杈上睡得四仰八叉，要么迈着内八字慢悠悠地散步，你的嘴角会不自觉地上扬，它们的一个翻滚，一个呆萌的眼神，都能引发人群一阵压低声音的惊呼和欢笑，你会由衷地觉得，世界还是可爱的。

四川的“慢”和“闹”也是并存的，你可以在成都的人民公园，花上十几块钱，要一杯盖碗茶，坐在竹椅上，看当地人打牌、聊天、掏耳朵，一个下午就这么“虚度”过去，感受什么叫“安逸”，也可以夜幕降临时，钻进九眼桥的酒吧街，或者玉林路的小酒馆，在民谣和酒精里，感受这座城市的年轻脉搏，宽窄巷子和锦里虽然商业化了，但青砖黛瓦间，依然能捕捉到老成都的一丝影子，买个变脸娃娃，吃串三大炮，图个热闹也挺好。

对了,如果你时间够，胆子大，一定要去体验下川西的公路旅行，从成都出发，经过雅安，翻越巍峨的二郎山，驶向康定、新都桥，一路上，风景在车窗外交替上映：深邃的峡谷、奔腾的大河、辽阔的草原、连绵的雪山，还有路旁飘扬的经幡和白色的藏房，天气变幻莫测，可能这边晴空万里，转过一个垭口就是大雪纷飞，这种不确定性，本身就是旅途的魅力，你会遇到磕长头去朝圣的信徒，眼神纯粹而坚定；也会遇到热情淳朴的当地人，邀请你喝一碗酥油茶，这种文化的碰撞和自然的震撼，是坐在办公室里永远无法想象的。

四川到底是个什么地方？我说不清，它太丰富了，像一锅熬煮了千年的老汤，醇厚、复杂、滋味无穷，它用极致的辣挑战你的味蕾，又用极致的柔美抚慰你的眼睛；它用都市的繁华展示现代，又用雪山草原守护传统，你可以是饕餮客，可以是徒步者，可以是文化迷，也可以只是个发呆的闲人。

它从不要求你怎样,只是慷慨地展示它的一切，而你，只需要带着一颗开放的心和一副坚强的肠胃，跳进这场“巴适”的冒险，等你离开的时候，带走的绝不仅仅是几张照片和几包火锅底料，更有那种被美食美景宠溺过的满足感，和一份想再次回来的念想，四川，就是这么个让人上瘾的地方，啥子都不说了，搞快订票，你的冒险，锅儿里头涮着呢！

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