四川这地方,真的有毒,去之前,你想着无非就是看看熊猫,吃吃火锅,爬爬峨眉山,可真一脚踏进去,就像掉进了一个巨大的、温柔的、又带着点野性的漩涡里,不知不觉就被卷进去了,等回过神来,已经不想走了,就算走了,魂好像也有一半留在了那里,隔三差五地勾着你,让你盘算着下一次什么时候再来。
很多人对四川的第一印象,是成都,这座城啊,活得太自在了,你大清早去人民公园,鹤鸣茶社里早就坐满了人,竹椅一靠,盖碗茶一泡,瓜子一嗑,就是半天,掏耳朵的师傅拿着长长的工具,在你耳边弄出些细微的声响,酥酥麻麻的,整个人都松弛下来,旁边可能还有搓麻将的,哗啦啦的洗牌声里夹杂着地道的成都话,不急不躁的,你会纳闷,他们都不用上班的吗?后来明白了,这就是他们的生活,工作是为了生活,而生活本身,才是正经事。
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但四川的好,绝不止一个成都,如果你只待在成都,那你只尝到了川味拼盘里最温和开胃的那一道,真正的饕餮,在成都之外,在那一条条蜿蜒着钻进群山深处的路上。
往西走,就是进藏区了,海拔一点点升高,空气清冽起来,景色也陡然换了副面孔,我记得第一次翻越折多山垭口的时候,车在之字形的盘山路上吭哧吭哧地爬,窗外是裸露的岩石和低矮的草甸,苍凉得很,可一到垭口,风呼啦一下灌进来,带着雪山的寒气,眼前豁然开朗,经幡被狂风扯得笔直,猎猎作响,五彩的风马旗在蓝得发脆的天空下疯狂舞动,像是要把所有祈愿都用力送上云端,那一刻,心里堵着的一切都市里的烦闷,好像也被这大风刮得干干净净,只剩下一种近乎原始的敬畏,这里的美,不跟你讲道理,不温柔,不婉约,就是一种劈头盖脸的、雄浑的震撼。
再往里走,到稻城亚丁,那种美又变了,它成了神话,成了仙境,三座神山——仙乃日、央迈勇、夏诺多吉,就那么洁白无瑕、棱角分明地矗立在那儿,脚下是翡翠色的海子,牛奶海、五色海,静得能照出灵魂的颜色,爬山是极累的,高原反应让人头晕目眩,走几步就得喘,可当你终于站在海拔四千多米的山脊上,看着阳光洒在雪山顶上,泛起金色的光晕,那种成就感,那种与纯粹自然面对面的感动,是任何舒适的观光都给不了的,它告诉你,极致的美,往往需要你付出点力气,流点汗,甚至受点苦,才能亲眼见证。
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而四川的东南,又是另一番天地,去乐山看大佛,沿着陡峭的栈道下到佛脚,仰头望去,山是一尊佛,佛是一座山,唐代的工匠们,是怎样的信仰和毅力,才能用近百年时光,一锤一凿地把整座山崖变成一件不朽的作品?那种时间的厚重感和人类的虔诚,扑面而来,让人沉默,再到附近的峨眉山,云雾缭绕,古木参天,猴群大摇大摆地当起了山大王,这里的氛围是灵秀的,是充满禅意的,跟西部藏区的旷野神圣截然不同。
说了这么多景,怎么能不提吃?四川的吃,是一种深入骨髓的江湖气,它不只在装修精致的酒楼里,更藏在那些巷子深处、老街拐角,一张油腻的小方桌,几把塑料凳,锅里的红油翻滚着,咕嘟咕嘟冒着泡,毛肚、鸭肠、黄喉在里面七上八下,捞出来在油碟里一滚,送进嘴里,麻辣鲜香瞬间炸开,额头立刻冒出一层细汗,这种痛快,是斯文的餐桌礼仪给不了的,还有早晨街边的一碗红油抄手,中午小馆子里的一盘回锅肉,夜市上滋滋作响的烧烤……味道霸道,不讲客套,直接而热烈,就像这里的人,表面悠闲,内里却有一股子热火朝天的劲儿。
四川到底是什么?它是一锅沸腾的火锅,麻辣醇厚,层次丰富;它是一幅徐徐展开的山水长卷,从青城山的幽到贡嘎山的险,笔墨变幻;它更是一种活色生香的生活哲学,教你如何在奔腾的江河与静谧的茶馆之间,在神圣的雪山与热闹的市井之中,找到一种自在的平衡。
它不会给你一场精致无瑕、按部就班的旅行,它可能会用一场不期而遇的雨打乱你的行程,用一段颠簸的山路考验你的耐心,或者用一道辣得你跳脚的美食给你点颜色看看,但正是这些小小的“意外”和不完美,组成了最真实、最动人的四川,它就像个有故事的朋友,不完美,但足够真诚,足够丰富,让你第一次来是观光,第二次来是探友,第三次来,大概就想把它当成故乡了。
这地方,去一次,哪里够啊。
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