杭州成都，两座城的茶馆一日

早上八点半，杭州的巷子里还浮着一层薄薄的雾气，我*进大井巷，青石板路湿漉漉的，像是夜里落过雨，巷口那家茶馆刚卸下门板，老板娘在里头擦桌子，动作不紧不慢，好像这一天的时间都是她的,不用跟谁抢。

要了杯龙井，坐在靠墙的竹椅上，水是虎跑泉打的，烧开了晾到八九十度，冲下去，茶叶一根根竖起来，又慢慢沉下去，旁边坐着个老大爷，戴着老花镜看《都市快报》，看一会儿就端起杯子啜一口，也不说话，那种安静是很厚实的，厚到你觉得隔着一道墙，外面马路上车喇叭的声音都被滤掉了,只剩下杯子里袅袅的热气。

杭州的茶馆是这样的，你进去了，就不想走，时间在这里不是一条直线，而是一团慢慢化开的糖稀，黏黏的，甜甜的，带着龙井的豆香，老板娘偶尔过来添水，也不问你要不要，看一眼杯子就懂了，那种默契,比任何热情的服务都让人觉得妥帖。

十点半离开的时候，巷子里已经热闹起来了，几个游客举着手机在拍对面的白墙黑瓦，叽叽喳喳的，我忽然觉得他们有点可怜，他们来杭州找的是一种想象中的江南，可江南更要紧的东西——那种慢——恰恰是拍不走的。

下午三点，飞机落地成都，打车去人民公园，司机是个四十来岁的成都人，一路上跟我摆龙门阵，说他昨天刚去喝了茶，今天不去了，“天天去遭不住，还是要上班挣钱噻。”话是这么说，但他语气里没有一点抱怨的意思，好像挣钱和喝茶都是理所当然的事,跟吃饭睡觉一样。

人民公园的鹤鸣茶社，我是头一回来，门口的牌坊底下排着长队，我还以为是买什么吃的，走近一看，都是在等位置的，茶社里里外外坐满了人，竹椅竹桌挤得密密麻麻，像一片褐色的海，好不容易等到一个靠湖的位置，点了一杯盖碗茶，十五块钱,这价格在杭州连杯白开水都买不到。

成都的茶馆是另一个世界，没有杭州那种幽静，它是热闹的，甚至是喧嚣的，邻桌在打牌，再过去一桌在掏耳朵，掏耳朵的师傅拿着镊子叮叮当当地敲，声音清脆得像一串风铃，再远一点，几个嬢嬢在摆龙门阵，声音大得隔壁桌都能听见，讲的好像是哪个亲戚家的儿子又离婚了，边说边笑，笑得前仰后合，湖边的柳树下，有个老大爷在拉二胡，拉的是《二泉映月》，拉得不太好，磕磕绊绊的，但没有人催他,也没有人觉得他吵。

我坐了一会儿，一个师傅过来问我要不要掏耳朵，我摆摆手，他也不勉强，笑呵呵地走了，嘴里还哼着歌，这种松弛感是刻在骨子里的，你装不出来，也学不像，杭州的慢是文人式的，讲究的是独处和清赏；成都的慢是市井式的，讲究的是热闹和陪伴，一个往内收,一个往外放。

晚上七点，天还没黑透，我走出人民公园的时候，门口卖冰粉的摊子刚支起来，老板一边摆碗一边跟旁边的摊主聊天，我买了一碗，坐在路边的花坛边上吃，冰粉滑溜溜的，红糖水甜得有点齁，但就是觉得好吃，吃完抬头一看，天是灰蓝色的，几颗星星模模糊糊地挂在上面,像被水洗褪了色。

我突然想，如果杭州的茶馆是一杯龙井，清清瘦瘦的，那成都的茶馆就是一碗盖碗茶，热闹滚烫，茶叶浮浮沉沉的，像极了这日子本身，你很难说哪个更好,就像你很难说江南的雨和成都的太阳哪个更让人想念。

两座城，两种茶，两种活法，可说到底，人活着不也就是图个自在么？在杭州的时候，我坐在竹椅上看茶叶慢慢沉到杯底；在成都的时候，我坐在竹椅上听旁边的人摆龙门阵，好像什么都没做，又好像什么都做了，一天就这么过去了，轻轻的，像风吹过湖面,连个波纹都没留下。

可我知道，有些东西留下了，在舌根，在耳畔,在某个说不清的地方。

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