成都重庆十日暴走记,火锅味儿的江湖,巴适得板!

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朋友们,最近刚从成都重庆滚回来,整个人还泡在花椒和牛油的余味里,这趟为期十天的川渝双城记,简直是一场对味蕾和脚板的“甜蜜暴击”,如果你也打算去,这份滚烫的攻略,或许能给你省下不少弯路。

先说成都,这地方真是“巴适”到骨子里,头三天,我们没急着跑景点,而是学着本地人“耍”。宽窄巷子得去,但别对里面的小吃抱太大期望,拍拍照,感受下老巷子新旧交织的腔调就行,真正的好味道,藏在那些拐弯抹角的老小区里,我们跟着导航,七拐八绕找到一家蹄花店,下午两三点还坐满了人,雪白的蹄花炖得稀溜耙,蘸上麻辣蘸水,入口即化,那一口下去,坐地铁三小时的烦躁都值了。

大熊猫基地必须赶早!我们七点半到的,已经算晚的,看花花?别想了,排队两小时起步,我们果断放弃顶流,去看其他圆滚滚们吃竹子、打架、爬树,一样可爱到犯规,上午十点后熊猫们就开始懒洋洋睡觉了,所以一定要趁早。

成都的精华在“慢”,下午找个老茶馆,就是那种竹椅矮桌、盖碗茶叮当响的地方,一坐就是半天,看大爷们掏耳朵、摆龙门阵,时间好像都黏稠了。人民公园的鹤鸣茶社人太多,我们后来在文殊院附近发现一个更清净的,体验感直接拉满。

成都重庆十日暴走记,火锅味儿的江湖,巴适得板!-第1张图片-四川省中国青年旅行社

从成都东站坐高铁到重庆,一个多小时,画风突变,成都的平坦悠闲瞬间被重庆的3D魔幻取代,拖着箱子在李子坝轻轨站楼下,看列车穿楼而过,还是觉得不可思议,但奉劝各位,这个点拍个照就可以撤了,别挤着去坐,毕竟它只是个交通工具。

在重庆,导航基本半废,“立体城市”不是白叫的,我们信了导航的邪,明明显示目的地就在楼下,却硬是绕了二十分钟才找到上去的电梯,多问路!重庆嬢嬢们嗓门大,但指路热情。

成都重庆十日暴走记,火锅味儿的江湖,巴适得板!-第2张图片-四川省中国青年旅行社

洪崖洞的夜景确实像《千与千寻》,但人也是真多,别傻乎乎在楼下人挤人,我们摸索到大剧院江边的滩涂,隔江望去,洪崖洞金光璀璨,千厮门大桥如彩虹飞架,那view才是绝杀。长江索道,买个单程体验一下就行,排队时间长,车厢里也挤,但飞渡长江的那一刻,还是有点小激动。

火锅,是川渝的共同信仰,但又截然不同,成都火锅偏香,油碟爱用香油蒜泥;重庆火锅是彪悍的麻辣,蘸料只有香油和蒜,在重庆,我们被本地朋友带进一家藏在老旧居民楼下的洞子火锅,环境嘛,就谈不上啥环境了,但那个锅底一滚开,厚重的牛油香混着花椒海椒的霸道,直冲天灵盖,毛肚鸭肠在滚油里“七上八下”,一口下去,又脆又麻,眼泪鼻涕一起飙,嘴里却忍不住喊“爽”!

这十天,每天两万步打底,在成都的巷子里寻觅,在重庆的阶梯上攀爬,累了就随便钻进一家小店,来碗小面或是抄手,你会发现,最好的风景不只在打卡点,更在爬坡上坎时瞥见的市井烟火,在茶馆里虚度的那个午后,在火锅蒸腾的热气中通红的脸。

最后一点碎碎念:穿一双绝对舒服的鞋,带上健胃消食片和肠胃药,准备一个空空的胃和一颗随遇而安的心,川渝的魅力,就在于它热辣生猛的市井气,别太赶行程,把自己扔进这座城市的节奏里,才能尝到那份独特的“巴适”与“江湖”。

去吧,保证你回来以后,看啥都想来点花椒。

成都重庆十日暴走记,火锅味儿的江湖,巴适得板!-第3张图片-四川省中国青年旅行社

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