说真的,我本来只想去临潼待一天,看看那个埋了两千多年的*,然后就飞成都干饭,结果一天下来,脚底板走疼了,脑子里想的事儿也多了,到成都连吃三顿才勉强把魂儿找回来。
临潼这地方,你一出火车站就能闻到一股历史味儿,不是那种博物馆里的樟脑球味,是土腥气混着柿子树叶子被太阳晒热了的味道,坐上去兵马俑的公交,车上挤满了各地口音的人,有个大哥举着小旗子喊“跟紧了跟紧了”,我混在里头,突然觉得自己像要去赶集。
进了俑*第一眼,怎么说呢,不是震撼,是愣住,几千个泥人站在那儿,千人千面是真的,连发髻的纹路、鞋底的针脚都能看见,可你仔细看他们的眼睛,空空的,本来该有彩绘的地方都褪了,只剩下陶土的本色,我趴在栏杆上看了很久,旁边有个小孩问他爸:“他们为什么不回家?”他爸说:“他们在上班。”周围人都笑了,我也笑了,但笑完觉得小孩问得挺有道理。
从兵马俑出来,太阳正毒,我在路边买了瓶冰峰,坐在树底下喝,有个卖石榴的老太太用陕西话跟我聊天,说今年的石榴甜得很,不买也尝一个,我尝了,确实甜,甜得我后来在成都吃火锅时都惦记,老太太还说她孙子在西安上学,学的就是考古,“以后也回来挖泥人”,我说那挺好,她摆摆手说好啥嘛,挣不下钱,这话真实得让我不知道咋接。
下午去了华清池,没进去,就在外面晃了晃,因为听本地人说,那池子现在去看就是个*里有水,门票还挺贵,我在门口买了根烤玉米,边啃边看微信步数,已经两万多步了,这时候才想起来,哦,我还没吃午饭呢,临潼的肉夹馍是在路边随便找的,老板剁肉的声音特别响,案板都快剁穿了,馍是现打的,拿在手里烫得我左右手倒腾,咬一口,腊汁顺着指头缝流下来,香得我站在路边就把一整个吃完了,那一刻我觉得,什么秦始皇什么杨贵妃,都不如这个肉夹馍实在。
晚上飞机落地成都,双流机场的热气跟临潼的干热完全不一样,是那种黏糊糊的、带着花椒香气的热,我直接打车去玉林路,朋友在那边等,说第一顿先吃串串,到了店里,我一看那锅底红得发黑,心里有点发怵,但筷子已经不由自主伸过去了,牛肉、毛肚、黄喉、郡肝,在油碟里滚一圈,塞进嘴里,辣得我眼泪差点出来,可就是停不下来,朋友说我吃相像三天没吃饭,我说我在临潼走了一天就吃了个肉夹馍,他说那你该早说啊,又给我叫了碗冰粉,冰粉端上来,上面铺着葡萄干、山楂碎、花生碎,还有一勺醪糟,一口下去,辣劲儿全消了,我又活了过来。
第二天醒了,浑身像被人揍过一样,尤其是腿,但想到今天要去吃甜水面和钟水饺,我还是挣扎着爬起来了,甜水面的面特别粗,嚼起来费劲,可那个甜辣口的酱汁裹在面上,越嚼越香,钟水饺更不用说了,纯肉的馅儿,红油里加了蒜泥,一口一个,吃完还得把碗底的酱汁舔干净,坐在我对面的大爷看到我舔碗,用四川话说:“小伙子,会吃哦。”我挺起胸说:“那当然。”
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成都的吃食跟临潼的兵马俑有个共同点,就是都不说话,一个站在那儿两千年,一个摆在碗里两分钟,可它们都在告诉你一些什么事儿,临潼告诉你时间有多长,长到人一辈子根本不算啥;成都告诉你日子有多短,短到你得抓紧时间把每一口都吃到位。
这趟出门,我什么都没想明白,也没被什么治愈,就是脚底板疼,胃里暖和,脑子里装了几个没用的画面:俑*里的泥人、路边流油的肉夹馍、红油翻滚的串串锅、还有甜水面那根特别有嚼头的粗面,我觉得这就行了,旅行嘛,又不是非得悟出点什么大道理,能记住几个味道和几个瞬间,已经比大多数日子强多了。
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标签: 临潼一日游成都美食
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