成都周边这个被忽略的古镇,我赌你连名字都念不对

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说出来你可能不信,我在成都生活了快十年,周边大大小小的古镇都快跑遍了,居然还能被一个地方给“教育”了。

事情是这样的,上周末成都天气好得不像话,那种太阳晒在身上暖融融、风里还带着点桂花味儿的日子,一年到头数得过来,我本来打算去黄龙溪或者街子古镇随便逛逛,结果打开地图一看,好家伙,条条大路堵成猪肝红,朋友发来个定位,说“走嘛,去新场,人少得很,巴适。”我问哪个新场,他说就大邑那个新场。

我当时还愣了一下,大邑那边西岭雪山、安仁古镇倒是去过几次,新场古镇?印象里好像刷到过,但从没认真注意过,朋友补了一句:“它名字你念得对不?是‘新场(cháng)’还是‘新场(chǎng)’?”

我被问住了。

成都周边这个被忽略的古镇,我赌你连名字都念不对-第1张图片-四川省中国青年旅行社

作为一个自认为还算合格的旅行博主,那一刻有点脸红,后来查了一下,川西这边好多个叫“新场”的地方,大邑这个,老辈子些都喊“新场(cháng)”,取的是“新的场镇”的意思,跟赶场、场口一个道理,但你要在导航里念“新场(chǎng)”,它也能把你导过去,就这么个小事儿,让我对这个地方产生了点莫名其妙的兴趣,心想这地方得有多低调,才能让一个成都本地待了这么多年的人连名字都拿不准。

从成都西边开车过去,走成温邛高速,大邑南出口下来再开一小段,拢共不到一个半小时,关键是路况好,不咋堵,下了高速那截路两边全是卖葡萄和猕猴桃的小摊摊,筐筐摆得整整齐齐,老板些也不咋吆喝,就坐在阴凉坝头耍手机,看见你车慢下来才抬头笑一下,那种不慌不忙的劲头,是成都周边古镇少见的。

停好车往里走,第一感觉就是——没被*,确实人少,不是那种冷清到没人气的地步,而是刚刚好,不用侧着身子在巷子里挤,河边茶铺子坐了七八成,大多是拖家带口的本地人,嗑瓜子、打麻将、摆龙门阵,偶尔有娃娃从旁边跑过去,追着一只土狗,那种氛围是装不出来的,跟那些已经被奶茶店、义乌小商品占领的“古镇”完全是两码事。

成都周边这个被忽略的古镇,我赌你连名字都念不对-第2张图片-四川省中国青年旅行社

新场古镇不算大,沿河一条主街加几条纵深的巷子,走马观花个把小时就能逛完,但你要是愿意慢下来,比如在河边找个竹椅子坐下,点一杯十块钱的素茶,看对面屋檐上蹲着的那只橘猫打瞌睡,时间又会变得很经用,我那天就这么坐着,旁边大爷说这河叫西河,夏天涨水的时候凶得很,但平时温顺得像个女娃子,他指着河对岸说,以前没修桥的时候,赶场要坐渡船,两分钱一个人,船工一天能挣几角钱,我算了算,那是好多年前的物价了。

吃的方面,新场更出名的是肥肠血旺,镇上几家馆子都打着老字号招牌,其实味道差不到哪去,随便进一家人多的就行,我们找的那家是木门板、青石门槛,屋里头光线有点暗,墙上挂着红纸毛笔字写的菜名,有几个字已经花得看不太清了,老板是个五十来岁的嬢嬢,说话语速快,问我们要大碗还是小碗,加不加肥肠,血旺嫩得筷子一夹就断,但入口又带着韧劲儿,红油香而不燥,肥肠处理得干净,没得怪味儿,嚼起还有轻微的脆响,两个人点了一个大份、一碗豆花、一份粉蒸排骨,加米饭和泡菜,一共才四十多块钱,这个物价在成都周边古镇里,算是非常良心了。

还有一样东西我印象深,就是街边现打的糖油果子,一锅热油,糯米团子下锅炸得金黄,再淋上红糖,撒白芝麻,串成一串一串的,刚出锅的时候外壳是脆的,里面软糯到粘牙,甜得有点过分,但就是停不下来,五块钱三串,我跟朋友一人一串,还有一串放在桌上,等我们逛回来已经凉了,硬得能敲桌子,更后喂给了河边的鸭子。

成都周边这个被忽略的古镇,我赌你连名字都念不对-第3张图片-四川省中国青年旅行社

新场有个特色,就是竹编,街上好几家卖竹编的铺子,从背篓、簸箕到巴掌大的小竹篮,全是手工编的,有个大爷坐在门口现编,手指翻飞,篾条在他手里听话得很,我蹲在那儿看了好一会儿,问他一天能编几个,他抬头说:“看心情嘛,心情好就多编两个,心情不好就喝茶。”说完自己先笑了,我买了个小竹篮,十五块,准备拿回家当水果盘,朋友说我“人家买纪念品买个明信片钥匙扣,你买个簸箕”,我说这就是生活的质感,你懂不起。

下午四点多往回走,路上又经过那排葡萄摊子,这次停下车买了点,老板说这是“阳光玫瑰”的尾季了,便宜点卖我,挑了两串,称下来十五块钱,上车洗了一颗,甜得有点不真实。

回成都天还没黑,正好赶上晚饭,朋友在车上说,今天这趟下来,感觉新场就像一个不太爱说话的人,你问一句它答一句,你不问它也不主动招呼,但待着就是舒服,我说对,有些地方是靠吆喝吸引人的,有些地方是等你走了以后,才慢慢想起它的好,新场属于后一种。

哦对了,那个名字,我更后还是没纠结,你要非问我念啥,我只能说,到了当地,张口喊“新场”,没人会纠正你,但如果有人问你地名,你可以学我这样,停一秒钟,然后小声说:“是‘场’(cháng)吧,应该是。”会显得你特别懂。

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