朱家角一日游,成都火锅在梦里

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早上六点四十,闹钟响第二遍我才从被子里挣扎出来,睁眼看到天花板上那道细长的裂纹,跟昨天一模一样,心里突然有点庆幸——还好,今天不用开电脑,不用看后台数据,不用琢磨下一篇游记该往哪个方向扯。

朱家角这地方,说来也怪,在上海待了五年,去西塘、乌镇的次数一只手数不过来,偏偏这个离得更近的古镇,一直没去过,每次朋友问起来,我都说下次下次,下次了五年,昨天半夜刷微博,看到有人发朱家角清晨的照片,放生桥上空荡荡的,水面平得像块旧玻璃,突然就坐不住了。

地铁坐到虹桥火车站,换十七号线,早高峰已经过了,车厢里空荡荡的,对面坐着个戴耳机的小姑娘在打瞌睡,脑袋一点一点的,像小时候校门口卖的那种点头娃娃,我盯着她看了一会儿,自己也困起来,迷迷糊糊坐过了两站,到淀山湖大道才反应过来,又灰溜溜坐回去。

出站的时候天阴着,风里有股水汽味儿,跟着导航走了大概七八分钟,看见一个停车场,再往前*个弯,视线豁然开朗——河出现了,河出现了,古镇就到了。

说真的,第一眼有点失望,沿河全是茶馆和饭馆,招牌做得花花绿绿的,什么“百年老店”、“央视推荐”,看着跟全国所有古镇一个模子刻出来的,我站在桥头愣了几秒,想着来都来了,那就走走呗。

朱家角一日游,成都火锅在梦里-第1张图片-四川省中国青年旅行社

买了张联票,六十块,含四个景点,检票的大姐正捧着手机看电视剧,头也没抬,把票根撕下来递给我,那动作行云流水,我顺手把票塞进裤兜,过会儿再摸,已经被汗浸软了一个角。

先去的课植园,这名字取得好,课读之余不忘耕植,有点意思,园子不大,但弯弯绕绕的,假山、池塘、回廊、书楼,一个不少,走到望月楼下面,抬头看见二楼的窗开着,窗框里框着一角灰天,突然就想起成都了。

对,成都,昨晚睡前其实还在想火锅的事,上周有个读者在后台留言,说“你什么时候写写成都啊,火锅不香吗?”我盯着那行字看了很久,回了一句“香,香得我现在就想去”,然后就没有然后了,成年人的“想去”,大多数时候就是嘴上说说。

从课植园出来,巷子里开始上人了,旅游团的小旗子此起彼伏,喇叭里放着提前录好的解说,声音叠在一起,嗡嗡的,像一群蜜蜂在赶路,我赶紧*进旁边一条小弄堂,窄得只能过一个人,两边墙上爬满了青苔,脚底下是那种磨得光溜溜的石板,踩上去有点滑,弄堂尽头是一户人家的后门,门半掩着,能看见院子里晾着几件衣服,竹竿上挂着一串红辣椒,我站在门口闻了闻,空气里有股油烟味儿,应该是谁家在炒菜,青椒肉丝,肯定的。

肚子叫了一声,掏出手机看时间,十一点刚过,在河边找了一家看起来更破的小店,桌椅都旧得发黑,老板娘围着围裙在门口炸臭豆腐,我要了碗荠菜馄饨,一份扎肉,一个阿婆粽,馄饨端上来,汤是清的,飘着几粒葱花,荠菜的鲜味儿直往鼻子里钻,扎肉用粽叶捆着,酱色浓得像深夜,入口就化了,肥而不腻这四个字我算是真正体会到了,阿婆粽剥开,糯米黏黏的,里面裹着一块五花肉,咸香。

吃到一半,旁边坐下两个阿姨,上海人,叽叽喳喳地说着哪家的酱菜好,哪家的袜底酥更酥,我一边吃一边听,突然觉得这场景特别真实,比那些精修过的旅游宣传片真实多了。

下午去了大清邮局,那栋房子红砖灰瓦,藏在老街深处,门口一个小小的邮筒,漆成墨绿色,被无数双手摸得发亮,里面摆着一些老邮票、老明信片,玻璃柜里还有清朝的邮差衣服,人不多,安安静静的,我站在柜台前面,想起小时候集邮的日子,为了几张盖销票跟邻居家孩子抢得面红耳赤,现在呢,连寄封信都不知道该写给谁。

从邮局出来,天开始飘毛毛雨,河面上泛起密密麻麻的小圆点,像撒了一把碎银子,我沿着北大街慢慢走,看到一家卖麦芽糖的,老师傅现场拉糖,金黄色的糖块在手里翻来飞去,渐渐变成白色,围了一圈人,快门声不断,我挤不进去,站在外围听声音,那糖拉起来“啪、啪”地响,很有节奏,像某种古老的乐器。

走到放生桥的时候雨停了,桥拱很高,石阶被雨洗过,泛着青光,我一步一步往上爬,到桥顶的时候有点喘,站在那里看两边的河道,一只乌篷船正好从桥洞下穿过,摇橹的人哼着不知道什么调子,声音忽远忽近的,有个念头突然冒出来:如果此刻面前有一口成都火锅,红油翻滚,毛肚鸭肠牛肉在锅里沉浮,那该是什么感觉?

说不清楚,就像两个完全不搭界的东西突然在脑子里撞在一起,撞出一片荒唐又真实的馋来。

下桥的时候闻到了海棠糕的香味,焦糖混着豆沙,甜甜的暖烘烘的,没忍住,又买了一个,刚出锅,烫得左右手倒来倒去,咬一小口,外皮脆脆的,里头软糯,豆沙馅儿流出来,烫了舌头一下,疼,但值。

回程的地铁上,人明显多了,我靠在门边,旁边站着一对情侣,男生拎着几盒糕点,女生在翻手机里的照片,时不时笑一下,我打开备忘录,想记点什么,打了几个字又删掉,更后只留了一句话:

“朱家角的青石板和成都的红油锅底,中间隔着一千六百公里,和无数个‘下次一定’。”

晚上的上海,灯亮起来,我坐在书桌前,打开电脑,后台跳出那条读者留言的回复,我敲了一行字:“成都的火锅先记在账上,等我去了,再告诉你。”

发送,关机,今天就这样吧。

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