成都小东街,不是景点,是成都人还在过的日子

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来成都的人,十个有九个都往宽窄巷子、锦里、春熙路钻,那些地方嘛,好看是好看,就是太“景点”了,真想在成都找一条街,还留着老成都那种慢悠悠、懒洋洋、嘴巴不闲腿也不闲的劲儿,我劝你往小东街走一趟。

小东街在哪儿?就在新都区,挨着桂湖公园后门那一带,它不是一条被划出来让你“逛”的步行街,它就是一条还在用的老街,街不宽,两边的梧桐树长得蛮大的,夏天绿荫荫地罩着,房子有新有旧,旧的墙皮剥落一点,新的又贴着亮晃晃的瓷砖,这种混搭倒也不别扭,像一个人穿了一双新鞋,配了一条洗得发白的旧裤子——怎么都还算是他自己。

我是上个月一个礼拜二去的,不是周末,人不多,十点钟的样子,街上飘着两种味道,一种是卤菜铺子飘出来的,卤猪蹄、卤肥肠、卤豆干都摆在一个大铝盆里,油亮亮的,上面还各插一双筷子,另一种是茶馆飘出来的,也不是什么高级茶香,就是茉莉花茶被开水一激,混着旧竹椅子和老墙根底下返上来的潮气,这两种味道搅在一起,就是成都人觉得“对头”的那个味道。

我先在街口吃了个早餐,不稀奇,一碗红油抄手,再要一个锅盔夹凉粉,锅盔是白面的,烤得边上一圈金黄的壳,咬下去“咔嚓”响,凉粉不是那种糯叽叽的,是有点脆的豌豆凉粉,切得大坨大坨的,红油、蒜水、花椒面,还有一点点白糖,吃的时候不能坐得太端正,得弓着背,把锅盔斜着拿,不然红油就要滴到衣服上,这种时候,你才会晓得成都人为什么老说“吃得个油嘴油嘴的”,这东西不优雅,但就是香。

吃完了慢慢往里头走,街两边有好多小店,卖什么的都有,有一家专门卖竹编的,门口挂着一串一串的小篮子,小到能装一只鸡蛋,大到能背红薯,老板是个老爷子,坐在马扎上,手里还在编一个簸箕,那篾条细得很,在他手上像活了,翻过来折过去,麻利得很,我蹲在边上看了一会儿,他抬头冲我笑一下,也没问你要不要买,就继续编他的,这种态度,说不上冷漠,也说不上热情,你爱看看,我编我的”,我觉得挺舒服的,比那些一见人就“进来坐嘛,不买也有茶喝”的店强。

再走两步,是一家旧书摊,其实也不叫书摊,就是个收荒匠的摊子还兼卖旧货,书乱七八糟地堆在几个纸箱子里,有《故事会》,有八几年的《大众电影》,也有那种用繁体字排的武侠小说,封面都磨得快认不出来了,我翻了半天,抽出一本《成都掌故》,纸都黄了,后面还印着“内部资料,免费交流”,问老板多少钱,他说五块,我说四块嘛,他说你拿去吧,又不是什么宝贝,顺手还递了个塑料袋,是那种小超市装菜的白色口袋,上面还印着“某某生鲜超市”几个红字。

中午在街心一家苍蝇馆子吃饭,菜单就贴在墙上,字写得很随意,有些菜名旁边还画个圈,我要了一个肝腰合炒,一个时蔬,二两米饭,老板从厨房探出头来说:“今天有新鲜的豌豆尖,要不要来一碗豌豆尖蛋汤?”我说要,结果那一顿,更好吃的就是那个汤,豌豆尖嫩得在汤里打个滚就捞起来,翠绿翠绿的,蛋花也不絮,清清爽爽,喝一口,就想起小时候外婆在灶头上煮的那种味道,这种味道,馆子里认真做,你真能吃得出来。

成都小东街,不是景点,是成都人还在过的日子-第1张图片-四川省中国青年旅行社

下午不赶路,就在街边的老茶馆里坐着,茶五块一杯,无限续水,椅子是那种竹编的,坐久了屁股印出一个窝,同桌有个大爷,在给别人摆龙门阵,讲以前新都桂湖的荷花有多少种,讲成都哪家的兔头是从哪个年代开始挂的招牌,他说一句,周围人“哦”一声,我抱着我的茶,半眯着眼,基本上是一句都没听进去,但就是觉得那个下午特别长,长得很踏实。

成都小东街,不是景点,是成都人还在过的日子-第2张图片-四川省中国青年旅行社

坐到四点多,太阳斜了,该走了,街口那个卖蛋烘糕的阿姨刚把车推出来,我要了一个奶油肉松的,五块钱,她做得慢,小铜锅在火上转两转,面糊刚发泡,她就用小勺把奶油抹匀,再撒一把肉松,递给我时,蛋烘糕边上还有点焦脆,中间软软的。

我一边吃一边往地铁站走,嘴巴是烫的,心里头倒是很平静,其实小东街没什么了不起的,它没有“必打卡”的东西,连个像样的路牌都不太起眼,可是它好就好在这,它不问你从哪里来,也不赶你往哪儿去,你来或者不来,它都这样,日子斜斜地过,锅里慢慢地煮,茶一遍一遍地续。

这种地方,你拍不出什么大片,也写不出什么惊天动地的感悟,你能做的,就是去了,吃了,坐了,然后记下来——成都有条小街,叫小东街,它没成为“圈起来”的景点,这本身就是它更动人的地方。

成都小东街,不是景点,是成都人还在过的日子-第3张图片-四川省中国青年旅行社

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