重庆，一座来了就走不脱的城市

朋友们，说真的，去重庆之前，我以为我已经做好了万全的心理准备，不就是山城嘛，不就是3D魔幻嘛，网上的攻略看得还少吗？可等我真的一头扎进这座城市的怀抱，我才明白，所有的“以为”在重庆面前，都显得那么天真，这里根本不是一个你用地图和计划就能征服的地方，它是一个巨大的、鲜活的、带着火锅热气的迷宫，进来了，就莫想轻易“走脱”。

我的“迷失”是从第一天下午开始的，酒店定在解放碑附近，放下行李，雄心勃勃地要去吃一家老字号火锅，手机导航显示步行十五分钟，我信了，我开始了在重庆的第一次“立体穿越”，明明导航说直行一百米，面前却是一堵山墙；提示我右转，右边是家灯火通明的便利店，压根没路；让我上台阶，那台阶陡得仿佛直通云端，爬上去一看，嘿，是另一条马路的边沿，车流就在脚下呼啸，我看着手机上那个固执的小箭头，在原地转了三个圈，终于向一位摇着蒲扇的嬢嬢求助，她用地道的重庆话给我指路：“从勒个巷巷穿进去，坐电梯上22楼，出来过个天桥，再下个坡坡，就看到咯！” 我听得云里雾里，但“电梯上22楼”这句我是听懂了，在重庆，电梯和缆车不是景点的专利，它们是市民的公交车，是连接上下半城的空中巴士，当我真的从一栋居民楼的22层出来，站在一个完全陌生的、车水马龙的平街上时，一种荒诞又兴奋的感觉击中了我：一楼可能不是一楼，顶楼也可能通向大街，方向感？那是在平原城市才需要的奢侈品。

如果说白天的重庆是用空间戏弄你，那夜晚的重庆就是用光芒吞噬你，一定要在黄昏时分去一趟南岸的江边，等着洪崖洞亮灯的那一刻，当对岸那一片依山而建的吊脚楼群“唰”地一下被金黄色的灯光勾勒出来，层层叠叠，错落有致，你会恍惚觉得千与千寻里的汤屋真的出现在了人间江畔，江风带着水汽吹来，身边是举着手机惊叹的游客，远处是穿梭过江的索道车厢亮着暖光，脚下是两江交汇处深沉的流水，这一刻，喧闹是别人的，你只觉得被一种极致的繁华与梦幻包围，挪不动脚，这夜景啊，浓烈得像火锅里的牛油，看一眼就糊在心上,化不开了。

来重庆，“吃”是另一场无法逃脱的宿命，我的肠胃经历了一场轰轰烈烈的“革命”，一开始，我还矜持地点个“微辣”，旁边的本地朋友笑而不语，当那锅翻滚着密密麻麻花椒和辣椒的红色汤底端上来，香气霸道地直冲天灵盖时，我就知道，我输了，毛肚、鸭肠、黄喉，在滚油里七上八下，蘸上香油蒜泥，送入口中——那是一种复合型的攻击，先是香，然后是麻，紧接着辣味才层层叠叠地涌上来，吃得人头皮发麻，鼻尖冒汗，嘴巴像不是自己的，却还停不下筷子，除了火锅，街边小面也让人欲罢不能，随便一个不起眼的摊子，老板挑面的动作行云流水，几勺佐料下去，麻辣鲜香，一碗下肚，唤醒昏沉的早晨，味蕾没有妥协的余地，只有彻底投降,然后欢欣鼓舞地融入这片热辣江湖。

最让我觉得“走不脱”的，还不是这些景和味，而是重庆那股子独特的“劲儿”，在磁器口古镇，虽然商业气息难免，但你依然能在某个转角，看到老茶馆里老人们打着川牌，喝着盖碗茶，时间在这里慢得不像话，在交通茶馆，那种上世纪七八十年代的原生态氛围，破旧的老式吊扇，斑驳的绿色墙面，一坐就是一下午，花不了十块钱，重庆人说话像吵架，但心肠热乎，问路时他们恨不得亲自带你去；吃火锅时看你辣得龇牙咧嘴，会笑着递来一碗冰粉，说：“弟娃，慢点吃嘛。”

离开重庆那天，我的手机相册里塞满了各种魔幻角度的照片：楼顶上的马路，穿楼而过的轻轨，深不见底的楼梯……但更满的，是我的感官记忆，是爬坡上坎后酸痛的腿，是火锅余味在舌尖的徘徊，是江风拂面的清凉，是出租车在立交桥上飞驰时，司机师傅一句豪气的“重庆，好看吧！”

这座城市，它根本不屑于被你规划、被你打卡，它用错综复杂的道路考验你的耐心，用浓墨重彩的夜景冲击你的视觉，用火爆直爽的滋味征服你的肠胃，再用市井烟火里的温情绊住你的心，它像一个脾气火爆却又充满魅力的朋友，对你喊着：“来了啊？那就莫想跑咯！”

是啊，重庆，确实是一座来了就“走不脱”的城市，不是身体走不脱，是那份关于魔幻、热辣与温存的记忆，从此在心里生了根，让你在往后平淡的日子里，总会时不时地想起，然后嘴角一扬，喃喃一句：“好想再切吃顿火锅，再迷一次路哦。”

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