早上七点出门,天还是青灰色的,地铁都快坐穿了,朋友说去这儿,我心想巴黎周边还能有啥新鲜的,不就是凡尔赛、枫丹白露,要么吉维尼看睡莲,结果他说,带你去个地方,到了你就知道了。
从里昂火车站坐R线,再换一趟慢悠悠的小火车,窗外的房子越来越矮,田野越来越多,大概五十来分钟,到了,站名我到现在也念不利索,反正出来走几步,空气里飘着一股熟悉又陌生的味道——花椒?不对,是辣椒混着豆瓣酱的那种香,隐约的,像谁家在二楼炒菜忘了关窗。
朋友笑了:“这儿叫*特罗(Montreuil),不是地铁那个,是外省这个。”他说这里住了不少越南裔和华裔,不知道从哪年起,四川人越聚越多,有人开了川菜馆,有人把调料铺子搬过来了,还有人教太极拳,街上没啥游客,基本都是本地人遛狗、买菜,一个法国老太太推着小车从我们身边过,车上挂着一串红辣椒装饰,嘴里还哼着什么调子。
七*八*进了一条小街,抬头看见几盏红灯笼,有点褪色了,店门口摆了几张折叠桌,一个中国大叔在择菜,看见我们抬了下下巴,意思是“来了?坐”,菜单是手写的,字歪歪扭扭,但一眼看到“夫妻肺片”“水煮牛肉”“麻婆豆腐”,朋友说这家的老板是成都温江人,来法国快三十年了。
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菜上来,我夹了一筷子水煮牛肉,那个花椒的麻啊,直冲脑门,眼泪差点出来,不是辣,是那种久违的、特别正宗的麻,就跟在成都玉林路边摊吃的一个味,老板端饭过来,用带点川味儿的普通话说:“郫县豆瓣新到的,我托人从国内带回来的。”我问他生意怎么样,他摆摆手:“马马虎虎,来的都是老熟人。”但脸上那个表情,挺知足的。
吃完饭在附近转,有个小公园,不知道谁在亭子里放了个盖碗茶摊,几个法国老头老太太围坐一圈,一人端个盖碗,用三件套的姿势撇茶叶沫,像模像样的,其中一个大爷冲我们招手,用中国话说:“喝茶,喝茶。”一问才知道,他在这个小镇住了二十年,每周二来这儿喝一次“坝坝茶”,虽然坝是别人的坝。
傍晚往回走,天边泛橘,手里提了一袋老板硬塞的辣椒面和一小瓶花椒油,沉甸甸的,朋友说,以后周末发愁去哪,就再来,我嗯了一声,心想谁说巴黎周边只有法式田园,这个混搭出来的“小成都”,倒是比真成都还让人想多坐一会儿。
回家的R线车上,我还忍不住打嗝,全是麻婆豆腐的味儿,对面一个法国小哥抬头看了我一眼,我俩都笑了。
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