大邑一日游，顺便把成都的胃也安排明白了

早上七点过，天还灰**的，我已经在成都西站那家便利店门口啃包子了，酱肉馅，油浸出来把纸袋都染透半边，配一杯速溶豆浆，四块钱，味道谈不上多好，但就是踏实，去大邑的动车票前一晚才买，无座都卖光了，只能站四十分钟，车厢里挤满去赶场的大爷嬢嬢，竹背篼卡在过道中间，里面装着几只鸡还是鸭子，时不时扑棱一下翅膀，我靠在车门边刷了会儿手机，信号断断续续，干脆看窗外——过了崇州之后，田坝就多起来，绿油油一片一片，偶尔几栋灰白的小楼从树影里闪过,像打瞌睡时眼前晃过的光斑。

到大邑站出站，太阳刚露头，空气里还是夜里没散干净的凉气，门口一堆黑车司机围上来喊“安仁安仁，十块十块”，我摆摆手，去坐那趟三块钱的公交，其实大邑县城本身没啥逛头，就几条旧街，新华书店的招牌褪了色，旁边卖叶儿粑的蒸笼摞得老高，我要赶在中午之前去新场古镇，那边有家血旺,朋友说每次去都要吃两碗饭。

新场古镇不像黄龙溪那么闹，也没那么多花里胡哨的店铺，石板路**洼洼，走起来得盯着脚下，稍不留神就踩进积水的缝里，沿河一排老房子，木头柱子浸了潮气，摸上去冰凉凉的，有点滑，有些房门半掩着，能看见里面老太太坐在竹椅上择菜，电视机开着没人看，正放什么调解节目，游客三三两两，大部分是成都口音，估计都跟我一样,周末出来透透气。

那家血旺店藏在巷子*角，没招牌，就门板上用粉笔写了“血旺”两个字，门口架了口大铁锅，红油汤翻滚着，血旺一块块浮在上面，像暗红色的豆腐，老板娘拿漏勺捞起来，手腕一抖，唰地扣进土碗里，再浇一勺滚烫的调料，撒上酥黄豆、芹菜碎、大头菜粒，我端着碗坐在河边的条凳上，先夹起一块，嫩得在筷尖直打颤，送进嘴里几乎不用嚼就化了，辣味从舌尖往上窜，额头开始冒细汗，赶紧扒了一口甑子饭，米饭蒸得偏硬，粒粒分明，刚好中和了血旺的绵软，一碗下去，整个人都通透了,连鼻尖都在冒气。

下午去了安仁，没买票进刘氏庄园，就在外面那条梧桐路上走，阳光从叶子缝里漏下来，地上全是碎金子一样的光斑，路两边的老公馆门脸一个比一个气派，石门框上刻着花卉鸟兽，也不知道曾经住过谁，有几个院子改成了茶馆，竹桌子直接摆在树荫下，几个中年男人翘着腿斗地主，茶盖一会儿掀开一会儿盖上，声音清脆得很，我找了家坐进去，要了杯飘雪，十块钱，可以一直续水，坐我对面的大爷在看报纸，翻到彩票版折了又折，更后从兜里摸出圆珠笔开始算号码，旁边那桌在摆龙门阵，说哪个侄儿又换工作了,语气里满是羡慕又有点不服气。

五点过回成都，在安仁镇上买了几个叶儿粑带走，到家天还没黑，晚饭干脆直接安排到楼下那家苍蝇馆子，招牌菜是肝腰合炒，老板亲自动手，铁锅颠得火苗蹿半人高，我坐在塑料凳上，看他把菜倒进盘子，油还在滋滋响，旁边桌几个下班的人已经吃开了，有人把领带往肩后一甩，筷子伸得老长，这就是成都吧，从大邑回来，胃还是那个胃,踏实得很。

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