常德出发，去成都吃一口慢

一个常德人的成都散漫笔记**

从常德出发去成都,高铁钻过无数个山洞，窗外的风景从熟悉的沅水平原，渐渐变成丘陵，最后是那些墨绿色的、连绵的、沉默的四川盆地边缘的山，这种地理上的过渡，很像心情的转换——把洞庭湖边的湿润闲散暂且打包，准备去迎接另一种，被麻辣香气包裹起来的、热闹的“慢”。

说实话,去之前，我对成都的想象，和大多数人一样：火锅、熊猫、宽窄巷子，但当你真的从“常德站”那几个字下面离开，一路向西，这种“抵达”本身，就带着一种奇妙的仪式感，它不像飞去一个完全陌生的地方，更像去拜访一个性格迥异却可能很投缘的远房亲戚。

第一天，我把“打卡”扔进了锦里。

下午到的成都,空气里确实有股隐隐的花椒香，不是幻觉，住的地方在奎星楼街附近，放下行李就溜达去了宽窄巷子，人，是真多啊，摩肩接踵，那种旅游特有的、热烘烘的兴奋感扑面而来，青砖墙，黑瓦檐，精致的店铺，好看，但也像隔着玻璃看一件精美的文物，我很快就被这种标准的“游客流水线”弄得有点疲惫，我决定“叛逃”。

钻进旁边一条叫“小通巷”的巷子，世界瞬间就安静了，这里也有茶馆，但桌子就歪歪斜斜地摆在老树下，几个本地老爷子穿着汗衫，眯着眼打长牌，手边的盖碗茶冒着似有若无的热气，我学样要了一杯竹叶青，坐下，什么都不干，就看阳光透过树叶的缝隙，在老旧的地面上晃啊晃，隔壁桌的大叔瞥见我这个生面孔，用带着浓重川音的普通话搭话：“来耍的？莫去挤嘛，这儿巴适。”我笑着点头，这一刻，我才感觉，我碰到了成都的皮肤，而不是它的戏服。

第二天，我的胃和耳朵成了向导。

成都的“慢”，一半在茶馆，另一半，绝对在苍蝇馆子，跟着手机里模糊的攻略，七拐八绕，找到一家据说本地人爱去的冒菜店，门脸小得可怜，塑料凳子矮矮的，但那股复合的、霸道的香气，像一只无形的手，把你牢牢按在座位上，毛肚、黄喉、牛肉片在红油里沉浮，吃一口，从舌尖到天灵盖都通了电，这种味道，和常德米粉的鲜辣醇厚完全不同，它是一种更嚣张、更直接的味蕾轰炸，带着花椒的麻，让你一边嘶哈吸气，一边筷子停不下来。

晚上去了九眼桥,不是冲着酒吧，而是听说那边有老码头的气息，江风比预想的凉爽，岸边有人唱戏，是川剧的清音，胡琴声咿咿呀呀，混着江水淡淡的腥气，飘过来，我听不懂词，但觉得那调子曲折婉转，有种说不出的苍凉又顽强的劲儿，就像这城市，把千年的故事都就着麻辣烫，吞进了肚里，面上却还是乐呵呵的。

第三天，我与一只熊猫共享了“无聊”。

熊猫基地是必去的,看到那些黑白团子的一刻，心确实化了，但它们大多数时间都在睡觉，或者慢吞吞地啃竹子，那种极致的专注和慵懒，形成了一种强大的、平静的气场，我举着手机，原本想拍点“精彩瞬间”，最后却对着一个吃了半小时竹子的背影，发了十分钟的呆，忽然觉得，我们这些匆匆忙忙的游客，才是这里的“异类”，成都的哲学，或许就在熊猫身上：世间万事，没有什么比认真吃饭、安心睡觉更重要，这种“无聊”，是一种奢侈的幸福。

最后一天，我在人民公园发了呆。

要回去了,竟有点不舍，没再去景点，而是晃荡到人民公园的鹤鸣茶社，那是下午两点，茶社里人声鼎沸，却奇异地不让人觉得吵闹，掏耳朵的师傅扛着工具穿梭，发出“叮铃”的金属声；谈生意的、相亲的、纯粹发呆的，各占一隅；服务员提着巨大的铜壶，蜻蜓点水般为客人续水，滴水不漏，我花三十块钱，也要了一杯茶，体验了传说中的“采耳”，当那个金属工具在耳廓边轻轻震动，酥麻感传遍全身时，我闭上了眼，周遭的嘈杂忽然退得很远，只剩下阳光的温度和树叶的沙响。

那一刻我忽然想,从常德到成都，我跨越的不只是地理上的六百多公里，我像是从一种“水”的慢（常德沅江边那种渔樵耕读的慢），跳进了另一种“火”的慢（成都这种沸腾市井中安坐的慢），常德的慢，是湖面泛舟，清风拂面；成都的慢，是火锅沸腾，你却偏要在这翻滚的红油边，心平气和地捞起一片毛肚，吹凉，再细细品味。

高铁启动,回程的山洞似乎更多了，我耳朵里仿佛还有鹤鸣茶社的嘈杂，舌根还残留着花椒的酥麻，这一趟，我没记住所有景点的名字，但我记住了一片梧桐叶落在盖碗茶边的样子，记住了一个陌生大叔对我说“这儿巴适”时的笑脸。

成都,不是一个用来“攻克”的旅游目的地，它是一碗茶，你得坐下来，浪费一个无所事事的下午，才能尝出它真正的回甘，从常德出发，最好的收获，或许就是学会了理直气壮地，把时间“浪费”在那些美好的无用之事上。

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