买好机票的那一刻我就开始纠结了,一边是火锅翻滚的安逸,一边是西湖荡漾的温柔,这趟从成都飞往杭州的旅程,像是一场蓄谋已久的“叛逃”——从一种慢生活,奔向另一种慢生活,只是底色全然不同。
飞机落地萧山,潮湿温润的空气扑面而来,瞬间就懂了什么叫“水汽”,成都的湿润是盆地温柔的包裹,带着花椒的暖意;而杭州的湿润,是开阔的、带着植物清冽呼吸感的,仿佛能拧出龙井的茶香,我拖着行李箱,感觉皮肤都在大口喝水。
第一天下午:闯入一片青绿
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没去西湖边人挤人,我跳上一辆公交,漫无目的地坐,车过杨公堤,窗外的绿“哗”地一下涌进来,那种绿是饱满的、层层叠叠的,不像成都公园里修剪得圆润的绿,这里的绿更野,更有野心,爬满山坡,浸透湖水,我在茅家埠下了车,这里安静得不像个景点,只有几个本地大爷在钓鱼,水杉笔直地站在水里,倒影比本体还要清晰,我找了块石头坐下,发呆,想起成都人民公园的鹤鸣茶社,也是这般坐着,但耳边是响亮的搓麻将声和掺茶水的吆喝,而这里,只有风声、水声,偶尔一声鸟鸣划破寂静,同样的“无所事事”,在成都是烟火人间的热闹,却成了与自然独处的禅意,挺妙的。
晚上去了河坊街,热闹是热闹,但总觉得隔了一层,直到拐进旁边一条黑黢黢的小巷,看见一家亮着暖光的小面馆,点了一碗片儿川,老板娘端上来时嘀咕:“这么晚才吃饭哦。”就这一句,让我这个异乡人心里一暖,雪菜、笋片、肉片,简简单单,但汤头极鲜,这碗面,比那些精致的杭帮菜馆,更先让我尝到了杭州的底色——一种家常的、妥帖的鲜美。
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第二天:在西湖边,当个“局外人”
起个大早去西湖,断桥上已经有不少人,但沿着北山街往西泠桥方向走,人便少了,杭州的美,是需要一点距离的,在成都,美是扑面而来的,是茶馆里摆到你面前的盖碗茶;在杭州,美是含蓄的,你得主动走过去,拨开柳枝,才能看见,我租了辆自行车,沿着湖骑,阳光透过梧桐叶洒下来,光影斑驳,路过孤山,想起那位“梅妻鹤子”的林和靖,成都出文人,但多是杜甫、薛涛这般心怀天下的,而杭州,似乎更滋养这种与世无争的隐逸情怀。
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下午,钻进龙井村,满山的茶树,空气里都是炒豆香,找一家茶农,坐在院子里喝茶,主人话不多,只是续水,茶是明前的,滋味清远,这和成都的茶馆又是两重天,成都喝茶,喝的是气氛,是摆不完的龙门阵;这里喝茶,喝的是茶本身,是山野的气韵,我这种喝惯了花毛峰重口味的舌头,起初觉得这龙井未免太淡,但几杯下去,喉间的回甘慢慢上来,竟有一种被洗涤的通透感。
临别一刻:找到联结
离开前,我又去了一趟西湖,坐在长椅上看来往的人,有锻炼的老人,有拍婚纱照的新人,有像我一样的游客,我突然觉得,成都和杭州,或许内核里有一种默契,它们都不是追求极致效率的都市,它们都懂得把生活还给生活本身,只不过,成都的“慢”是麻辣鲜香的,是市井的、乐天的,像一口沸腾的火锅;杭州的“慢”是清雅甘醇的,是山水间的、文人气的,像一杯慢煨的龙井。
飞机爬升,透过舷窗再看一眼夜幕下灯火阑珊的杭州城,这趟穿越,不像旅行,更像一次短暂的“换气”,从巴适的盆地,到诗意的湖畔,我身体里好像也装进了一片小小的西湖,水波不兴,却足以映照来路与归途,回到成都,第一顿可能还是得用火锅接风,但我知道,滚烫的红油底下,会悄然多出一缕,西湖月夜的清凉。
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