杭州飞成都,别只盯着春熙路!这5个地方才是本地人的私藏清单

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从杭州飞到成都,两个多小时,就从西湖的温婉跳进了火锅的热辣,我知道,你攻略上肯定列满了宽窄巷子、锦里、大熊猫基地——这些当然要去,但如果你只去这些,那这趟旅行,可能只尝到了成都的“标准糖度”,错过了它最地道的“微辣”和“回甘”。

成都人过日子,精髓在“钻”和“散”,钻的是那些弯弯绕绕的巷子,散的是那份把阳光和茶水泡在一起的闲心,我就带你钻几个本地朋友压箱底的好地方,散几天不赶路的真悠闲。

杭州飞成都,别只盯着春熙路!这5个地方才是本地人的私藏清单-第1张图片-四川省中国青年旅行社

第一站:别去锦里人挤人,试试“曹家巷”的烟火重生

曹家巷,以前是成都的老工人居住区,红砖房,旧厂房,空气里仿佛还有上世纪八九十年代机油和饭菜的混合味儿,现在这里可不一样了,老厂房被艺术家们悄悄动了手术,变成了最潮的文创街区,但它的灵魂没变,你依然能看到摇着蒲扇在楼下喝茶的老住户,和那些开了几十年、味道一点没走样的“苍蝇馆子”。

我最爱钻进一家叫“明婷”的饭店,环境嘛,就那样,但脑花豆腐和荷叶酱肉一端上来,什么讲究都忘了,隔壁可能就是一家买手店或者独立咖啡馆,新与旧在这里打架,也在这里和解,这种混搭的生动,是精心修饰的锦里给不了的。

第二站:文殊院不止烧香,门口那条街才是“慢”的教科书

文殊院香火旺,但我的重点,永远是院墙外的那条香园街,这里的时间流速,大概是外面的0.5倍,老茶馆竹椅一摆,十块钱一杯的“三花”可以喝到太阳下山,你看那些茶客,看报纸的、掏耳朵的、发呆的,个个都是“浪费时间”的高手。

杭州飞成都,别只盯着春熙路!这5个地方才是本地人的私藏清单-第2张图片-四川省中国青年旅行社

一定要体验一下“盖碗茶”,茶博士提着长嘴铜壶,一道滚水从天而降,精准落入茶碗,滴水不溅,这不仅是技术,更是一种仪式感,告诉你:急啥子嘛,喝了这碗茶再说,旁边再买点“宫廷糕点铺”的桃酥或椒盐酥,酥香化渣,配茶一绝,这种浸润到毛孔里的闲适,才是成都的底色。

第三站:望平街,猛追湾,成都的年轻脉搏在这里跳

想看看成都的年轻人怎么玩?去望平街和猛追湾吧,这里沿府南河而建,老成都叫它“猛追湾”,现在是最时髦的滨河街区,白天,各种设计感十足的咖啡馆、面包店、中古店等着你探店;到了傍晚,河边的步行道上市集就热闹起来,手作饰品、创意小吃、街头音乐……活色生香。

找家看得见河景的餐厅,吃一顿新派川菜,或者干脆就在路边摊来碗甜水面,吹着晚风,看灯光在河面上碎成金沙,对岸是339电视塔的现代光影,这一刻,你会感觉到,成都的“慢”里,始终涌动着新鲜的血液。

第四站:麓湖,一座“生长出来”的公园城市样板

杭州飞成都,别只盯着春熙路!这5个地方才是本地人的私藏清单-第3张图片-四川省中国青年旅行社

如果时间够,我强烈建议你花半天去城南的“麓湖生态城”,这里不像传统景点,它更像一个关于未来城市生活的巨大实验场,大片湖泊是人工挖掘的,但如今草木丰茂,候鸟栖息,完全是自然的样子。

你可以预约一艘小船,在湖岛间穿梭,去“麓客岛”上看看精致的花园,去“A4美术馆”看场前沿的展览,这里干净、开阔、充满设计感,和市井巷陌是成都的一体两面,它告诉你,成都人不仅会享受历史馈赠的闲适,也在创造属于未来的诗意栖居。

第五站:深夜的“鬼饮食”,是成都胃的终极慰藉

成都的夜,不属于酒吧,而属于“鬼饮食”——就是那些深夜才出摊的麻辣烫、烧烤、蹄花汤,结束一天行程,别急着回酒店,去“十一街”或者“莲花小区”附近转转,破旧的小桌子小板凳一摆,塑料棚子一搭,就是江湖。

点一把烧烤,烤五花肉滋滋冒油,裹上厚厚的辣椒面和孜然;或者来碗雪豆炖得稀烂的奶汤蹄花,蘸着红油碟子,入口即化,周围是划拳的、聊天的本地食客,空气里弥漫着最生猛热烈的市井气,这一刻,你才真正打通了任督二脉,明白了什么叫“食在四川,味在成都”。

从杭州的淡妆浓抹总相宜,到成都的麻辣鲜香百味生,这场旅行更像一次味觉与生活态度的穿越,成都的好,不在打卡清单上,而在你漫无目的钻进一条旧巷时的偶遇,在你学着本地人喊一声“老板,掺茶!”的瞬间,在你被深夜一碗热汤熨帖得无比舒坦的深夜里。

收起那份密密麻麻的行程表吧,在成都,最好的攻略就是没有攻略,给自己留点迷路的时间,留点坐在路边发呆的预算,你会发现,这座城市的真正魅力,就藏在你“不计划”的每一个转角。

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