成都一日游，本地老饕带你吃逛精髓，比网红攻略靠谱多了！

哎，说到成都一日游，网上攻略真是铺天盖地，啥子“必打卡”、“不踩雷”，看得人头都大了，好多朋友来了，跟着攻略一顿猛跑，武侯祠、宽窄巷子、熊猫基地……一天下来累得够呛，感觉啥都看了，又好像啥滋味都没品着，要我说，成都这地方，精髓不在“赶场子”，而在“泡”和“品”，你要是只有一天时间，听我的，别贪多，咱们慢下来，像本地老饕一样，去“偷”一点成都真正的闲适与麻辣鲜香。

早晨（8:00-10:00）：从一碗“不正经”的早饭开始

别睡懒觉啦！但也不用起太早，八点多，钻进你家酒店或者民宿附近，那种看起来有点年头、坐满了穿着随意本地人的“苍蝇馆子”，对，别找连锁的，就找那种招牌油亮亮、桌椅磨得发光的。

今天早饭，咱不吃酒店自助，也先别碰龙抄手那种游客套餐，我给你指条“歪路”：去试试 “甜水面+旋子凉粉”的混搭，找家老店，点上一碗甜水面，筷子粗的面条，嚼劲十足，裹着复制酱油、红油、芝麻酱、花椒面调和成的浓稠酱料，入口是微妙的先甜后辣，满口生香，再配一小碗旋子凉粉，晶莹剔透，用旋子刮成细条，佐料拌得匀净，酸辣爽滑，瞬间打开被晨梦封印的味蕾，这么一搭，扎实与清爽都有了，保管你吃得额头微微冒汗，精神头“噌”一下就上来了，边吃边听听旁边大爷摆龙门阵,这才是成都早晨正确的打开方式。

上午（10:00-12:30）：去公园，当一回“在编”成都市民

吃了饭别急着去景点，打个车或者坐地铁，去人民公园，对，就是那个鹤鸣茶社所在地，但咱的目的,不只是去喝茶。

进了公园，你会看到另一番天地，湖边垂柳下，叔叔阿姨们跳舞的、练剑的、唱歌的，那股子认真又享受的劲儿，比任何表演都生动，重点来了，去鹤鸣茶社找个靠水边的位置（人多的话，角落也行），点一杯最普通的竹叶青或者碧潭飘雪，不贵，就二三十块钱，你就“瘫”在竹椅里。

你看啊，旁边的老茶客，一壶茶能喝一上午，眯着眼睛晒太阳，或者凑一桌小声打长牌，掏耳朵的师傅拿着工具叮当作响地走过（想体验可以试试，手法确实一绝），你啥也不用干，就发呆，看湖里的锦鲤，看穿梭的人，让阳光透过梧桐树叶洒在你身上，这一刻，你不是游客，你仿佛就是个成都人，在享受他生命里最平常也最奢侈的一个上午，这种“泡”在生活里的感觉，是任何匆忙的景点都无法给予的，坐够了，起来在公园里慢慢溜达一圈，看看保路运动纪念碑,感受一下历史与当下市井生活是如何自然交融的。

中午（12:30-14:00）：钻进巷子，找一顿“锅气”沸腾的午餐

午饭时间，咱坚决远离景区美食街，从人民公园溜达出来，往奎星楼街或者吉祥街那边钻，这些地方馆子密集,本地年轻人也爱扎堆。

别点一大桌子菜，我推荐你试试两种吃法：要么，找家口碑好的小店，来一份冒菜，一人食的“小火锅”，荤素自选，煮好了满满一盆端上来，红油香气扑鼻，配一碗米饭，埋头苦干，那种麻辣鲜香直接冲击天灵盖的爽快，绝了，要么，去一家主打豆花饭的馆子，一碗雪白嫩滑的豆花，配一碟麻辣鲜香的蘸水，再来一碗烧白（扣肉）或者粉蒸肉，一碟拌菜，吃的时候把豆花舀到饭里，和着蘸水拌匀，简单，却吃得人暖烘烘、心满意足，找那些坐满了人、服务员忙到没空搭理你的店,准没错。

下午（14:00-17:00）：文青与古意，在街巷间自由切换

吃了饭，有点饱，适合散步消食，两个选择,看你喜好：

如果你喜欢文艺小清新，就去大学路（在华西坝附近），这条街新晋改造过，梧桐树荫漂亮，两旁是复古又现代的建筑，藏着不少设计感很强的书店、咖啡馆、文创小店，随便走进一家，看看书，喝杯咖啡，拍拍照，节奏很舒缓，或者去U37创意仓库，老厂区改造的，里面很多工作室和小店，风格更粗犷个性一些,适合闲逛探索。

如果你还是对“老成都”念念不忘，那我建议你去文殊院，不是让你进去烧香拜佛（当然也可以），重点是文殊院外面的那片区域，红墙竹影非常适合拍照，关键是，这里的宫廷糕点铺和闻酥园，常年飘香，排队的大多是本地阿姨婆婆，买点椒盐酥、绿豆糕、千层酥，便宜又好吃，当伴手礼或者自己解馋都行，在文殊坊的巷子里走走,氛围比宽窄巷子清静古朴不少。

傍晚至夜晚（17:30-21:00）：用火锅收尾，夜景里散个“神仙步”

晚餐，没得说，必须是一顿火锅，别去那些明星店排队几小时了，就在你下午逛的区域附近，打开手机，找一家评价里本地人推荐多的、开了有些年头的社区火锅店，看那锅底，端上来是凝固的牛油，煮开了香气醇厚，毛肚、鸭肠、黄喉、鹅肠这些“下水”是灵魂，涮的时候讲究“七上八下”，口感脆嫩，再点一份嫩牛肉、耗儿鱼、脑花……配上油碟（蒜泥、香油、香菜是基础），一口下去，巴适得板！吃火锅要的就是那股子热闹烟火气，吃得汗流浃背，才算真正领教了成都的“热”情。

吃完火锅，别急着回去躺着，去锦江边（合江亭、九眼桥附近）走走，夜晚的锦江灯火阑珊，安顺廊桥亮着灯，倒映在水里，晚风一吹，特别舒服，或者去猛追湾望平街，沿着河边都是小酒馆、茶馆，灯火璀璨，年轻人很多，氛围轻松，散步消食，看看成都的夜景，感受这座城市的另一面——在麻辣沸腾之下,也有温柔流淌的时光。

最后叨叨两句：

你看，这一天，没去挤大景点，但好像又处处是风景，我们吃了本地人认可的“小饭”，泡了地道的老茶馆，逛了有意思的街巷，用最猛的火锅结束，又在温柔的江风中散场，这一天，你体验的不是“成都景点”，而是“成都生活”的一个切片，它不完整，但足够真切，有味道,有温度。

成都的魅力，就像那锅老油火锅，需要你慢慢涮，细细品，一天时间，就当是尝了个鲜，开了个胃，要是觉得对胃口，下次再来，咱们再慢慢发掘别的角落，在成都，最好的导游不是地图，而是你的味蕾和一颗愿意慢下来的心，好了，攻略就摆这儿了，咋个选，看你咯！反正，祝你耍得巴适,吃得开心！

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