北京爷们儿的川渝暴走实录，5天吃垮三座城，这份攻略有点野

刚从成都和重庆回来,腿肚子还在打颤，胃却已经开始怀念，作为一个在北京胡同里长大的“北方胃”，这次一头扎进川渝的麻辣江湖，简直像一场味蕾的冒险和双脚的修行，如果你也和我一样，从帝都出发，想用最短的时间感受最地道的巴蜀风情，那这份带着汗味和花椒味的“非典型”攻略，或许能给你点不一样的火花。

第一天：北京飞成都——把节奏慢下来，从一碗茶开始

早上从首都机场起飞,不到三个小时，双流机场湿润的空气就糊了一脸——那种和北京干冷截然不同的、带着点植物清香的潮润，酒店放下行李，别急着去宽窄巷子人挤人！我的建议是，先去人民公园的鹤鸣茶社，抢把竹椅，要碗盖碗茶。

看着身边嗑瓜子、掏耳朵、摆龙门阵的本地人，时间好像突然被调慢了半拍，这和北京公园里提笼架鸟的大爷们气质迥异，却共享着同一种悠闲的哲学，晚上，必须献给一顿火锅，别去网红店排队两小时，随便钻进一家社区楼下、味道呛人的老火锅，当毛肚在翻滚的红油里“七上八下”，香油蒜泥碟裹住食材送入口中那一刻，你才真正算到了成都——北京那讲究麻酱的涮肉，此刻已是前尘往事。

第二天：成都的“巴适”与“不巴适”——熊猫、巷子与舌尖

起个大早去熊猫基地看“国宝”吃早餐，是值得的，看着它们慵懒啃竹子的模样，你会理解“巴适”的真谛，下午，宽窄巷子和锦里可以快速逛逛，但别抱太大期望，商业气息全国古镇一个样，精髓在周边：魁星楼街、小通巷，那些挤满小吃摊和独立咖啡馆的巷弄，才是成都的毛细血管。

晚上,挑战一下“舌尖上的地图”，从担担面、钟水饺，到蛋烘糕、糖油果子，别讲究正餐，就用小吃填满自己，我至今怀念建设路夜市那个排长队的烤脑花，口感绵密像芝士，香辣直冲天灵盖——这玩意儿在北京可不好找，在成都，最好的攻略是“哪家本地人多往哪钻”。

第三天：动车奔赴重庆——穿越“次元壁”的震撼

坐上午的动车,不到两小时，就从成都的平原到了重庆的魔幻山城，出站那一刻，3D立体城市的视觉冲击力扑面而来，如果说成都是摊开的画卷，重庆就是折叠的迷宫，酒店最好订在解放碑或观音桥，出行方便。

傍晚,必须去体验长江索道，在摇晃的铁箱里，看两岸楼宇如积木般堆叠，长江与嘉陵江在此交汇，晚上，洪崖洞的夜景确实像《千与千寻》，但更推荐你走到千厮门大桥上，隔着江看它——既能避开人潮，又能收获全景，重庆的第一顿火锅，请点“微辣”并准备好投降，它的辣更直接、更燥热，和成都的麻辣香不同，像重庆人的性格一样火爆干脆。

第四天：重庆的“爬坡上坎”与市井烟火

准备好你的腿,山城步道是理解重庆的最佳课本，推荐下半城的山城第三步道，沿着古城墙，穿过老居民区，看江景，也看最原汁原味的老重庆生活，你会路过坐在家门口打麻将的嬢嬢，看到挑着担子的“棒棒”（虽然越来越少了），每一步都是风景，每一步也都是体力活，比在健身房爬楼梯机带劲多了。

中午,去钻那些看起来破旧却人声鼎沸的巷子，找一家“板凳面庄”，坐在塑料矮凳上，把碗放在高凳上吸溜小面，下午，二厂文创园可以拍点文艺照，但李子坝轻轨穿楼，其实在楼下仰头看比坐上去更有趣，晚上，别错过一顿地道的江湖菜，辣子鸡、毛血旺，盘子比脸盆大，气势十足。

第五天：告别前的最后疯狂与回京缓冲

最后一天,可以根据体力选择，要么去磁器口古镇赶个早集（晚了就是人海），买点陈麻花当手信；要么去四川美术学院（黄桷坪校区）看看满墙的涂鸦，艺术气息和市井味混搭得很重庆。

回北京的飞机上,我揉着酸胀的小腿，回味着这几天冰火两重天的体验，从北京到成都再到重庆，不仅是地理上的跨越，更像一次从“规矩”到“巴适”再到“魔幻”的感官切换，北京的秩序感，成都的舒展感，重庆的赛博朋克感，在短短五天里碰撞交融。

一些掏心窝子的建议：

• 鞋：带一双你穿过的、最舒服的运动鞋，在重庆，它是救命稻草。
• 胃：带上肠胃药，但别因怕辣而只吃清汤，那等于没来，微辣是底线，香油碟是解药。
• 心态：放弃“打卡式”旅游，允许自己迷路，允许在茶馆发呆一下午，最美的风景和味道，往往在计划之外。
• 交通：成都地铁很方便，重庆…地铁、公交、出租车、双腿结合使用，必要时相信导航，但也要相信当地人的指路：“上去，拐个弯就到老。”

这趟旅程,就像一顿沸腾的九宫格火锅，北京是沉稳的锅沿，成都是香醇的油碟，重庆则是锅中心那翻滚沸腾、让人又爱又怕的核心红油，飞回北京，看着窗外熟悉的规整街景，我知道，那股麻辣鲜香的后劲，会在我身体里，回荡很久很久，你的川渝之行，也该有这么点“野”味才对。

标签： 北京到成都和重庆旅游攻略