成都,一座来了就得巴适到底的城市

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成都这地方,怪得很,你说它是网红城市吧,满街的茶馆和麻将声又透着股几十年不变的悠闲;你说它古旧吧,太古里的潮人打扮得比上海还先锋,来成都前,我做了厚厚一沓攻略,结果到了这儿才发现,最好的攻略就仨字:随它去。

第一天,我决定当个“假成都人”。

早上九点,宽窄巷子已经人声鼎沸,我学着本地人的样子,先在巷口找了家不起眼的小店,要了碗红油抄手,老板娘麻利地舀起一勺熟油辣子,香气“轰”地一下就窜上来,隔壁桌的大爷一边看报纸,一边慢悠悠地蘸着豆花,那份从容,让我这个盯着手机查下一站去哪的游客显得特别滑稽。

成都,一座来了就得巴适到底的城市-第1张图片-四川省中国青年旅行社

宽巷子不宽,窄巷子不窄,人挤人是常态,但你要是光顾着打卡那些网红墙和文创店,可就亏大了,我溜进一条侧边的小岔道,青砖墙后头,几个老人正围着石桌下象棋,竹椅吱呀作响,旁边收音机里咿咿呀呀地唱着川剧,那一瞬间,门外的喧嚣像被隔在了另一个世界,所以啊,在成都,你得会“钻”,钻到那些主街的背面去,生活的本味都藏在那儿呢。

下午去了人民公园,攻略上说要去“鹤鸣茶社”体验一下,我去了,好家伙,那场面真是震撼,几百张竹椅密密麻麻,喝茶的、掏耳朵的、打牌的、摆龙门阵的,人声和盖碗茶碰撞的清脆声混在一起,热闹得像一锅煮沸的水,我好不容易找了个角落坐下,点了杯最普通的茉莉花茶,旁边一位独自喝茶的大姐看我笨手笨脚地掀茶盖,笑着用川普说:“妹儿,盖子要拿来撇浮沫嘛,不是装饰品。”你看,在成都,连喝茶都能被上一课。

第二天,我跟自己说,得去看看“正经”景点。

杜甫草堂是必去的,走进去,绿意一下子扑过来,竹林森森,溪水潺潺,心瞬间就静了,站在“茅屋故居”前,很难想象“安得广厦千万间”的呐喊是从这样一处清幽地发出的,有个细节很有意思,草堂里很多树都被雷劈过,又顽强地长出新枝,这大概就是成都的底色吧,外面看着温吞水,内里却有股韧劲。

武侯祠的红墙竹影是出片圣地,但我更喜欢隔壁的锦里,虽然都说它商业化了,可傍晚时分,灯笼亮起,各种小吃的热气混着花椒的辛香弥漫开来,那种活色生香的烟火气,依然很动人,买了个刚出锅的“军屯锅盔”,酥得掉渣,肉馅烫嘴,一边嘶哈嘶哈地吃,一边看变脸艺人从身边掠过,忽然就觉得,商业化也没啥不好,热闹本就是成都的一部分。

第三天,我彻底“摆烂”了。

睡到自然醒,决定去玉林路那边瞎晃,不是为了那首唱火的歌,就是随便走走,结果撞见了一个露天菜市场,水灵灵的蔬菜还带着泥,大爷大妈们用我听不懂的方言讨价还价,街角有家唱片店,老板在放老爵士乐;隔壁的咖啡馆,年轻人对着电脑一坐就是一下午,这种新旧交错、快慢交融的景象,特别成都。

晚上,终于对火锅下手了,没去那些排长队的名店,跟着感觉走进一家社区老火锅,锅底端上来,厚厚一层牛油,辣椒和花椒半沉半浮,看着就让人头皮发麻,本地朋友教我的口诀:“毛肚七上八下,鸭肠提三下摆三下。”几口下肚,汗如雨下,嘴巴像着了火,但手就是停不下来,痛并快乐着,大概就是吃火锅的最高境界,最后一定要来碗冰粉,山楂片、葡萄干、红糖水,简单粗暴的解药,一口下去,世界都清凉了。

要走了,才发现攻略里没写的事。

成都的雨说来就来,不带商量,但你也不用慌,随便找个屋檐躲躲,雨停了,空气里那股清新的泥土味特别好闻。 问路时别指望听到“向左走向右走”,更可能是“端直走,抵拢倒拐”。 再比如,成都的美,不在你打卡了多少个景点,而在你坐在河边发了一下午呆也没人觉得你奇怪;在你被辣得眼泪汪汪时,隔壁桌递来一张纸巾说“慢慢吃,莫慌”。

别把成都当成一个需要“攻克”的旅行清单,把自己扔进它的街头巷尾,吃一碗让胃记住的味道,泡一杯让时间慢下来的茶,听一段你听不懂却觉得有趣的龙门阵。

这座城市,会用它的“巴适”哲学,温柔地瓦解你所有紧张的行程,最后你带走的,可能不是一张张标准游客照,而是一种“啥子都不急”的心情,这,大概才是来成都最大的收获。

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