成都开拢重庆，318国道边吃边耍的川渝双城记

早上七点，成都的天还没完全亮透，我把最后一件外套扔进后备箱，副驾上的朋友打着哈欠问：“真不走高速啊？”我发动车子，笑了笑：“走啥子高速嘛，国道才有意思。”

没错，我们选了318国道，这条被无数自驾爱好者奉为“中国人的景观大道”的公路，从成都到重庆这段，藏着最地道的川渝味道，导航显示要六个多小时，比高速慢一倍还多，但有些东西,是时间换不来的。

开出成都半小时，肚子就开始叫了，朋友眼睛尖，指着路边一块歪歪扭扭的牌子：“简阳羊肉汤，前方500米。”这必须刹一脚，店面就是个棚棚，几张油腻腻的桌子，锅里奶白色的汤翻滚着，香气直往鼻子里钻，老板是个胖乎乎的中年人，操着浓重的简阳口音：“两位嘛？来斤羊肉，配个蘸水，巴适得板！”羊肉炖得稀溜耙，蘸上加了腐乳和香菜的特制蘸水，一口下去，清晨的那点困意全被烫没了，朋友边吃边感慨：“这才叫早饭嘛，那些面包咖啡算啥子。”

吃饱喝足继续上路，318国道的妙处就在于，它不急着把你送到目的地，而是让你慢下来，看看路边的风景，过了简阳，丘陵开始多起来，路也变得弯弯曲曲，车窗摇下来，风里带着泥土和青草的味道，比空调风舒服多了，偶尔经过一些不知名的小镇，能看到老人坐在屋檐下喝茶，狗趴在路边晒太阳,时间在这里好像走得特别慢。

中午时分，到了资中，朋友说必须去吃碗兔儿面，找了家看起来有些年头的店，老板娘正在门口择菜，面端上来，红油亮晶晶的，兔肉丁炒得干香，和着劲道的面条，麻辣鲜香在嘴里炸开，我们吃得满头大汗，老板娘笑着递过来两张纸巾：“慢点吃，又没人跟你们抢。”这种家常的亲切感,是服务区标准化餐厅永远给不了的。

吃完饭，我们索性把车停在河边，沿着江边走了走，资中的老城墙还在，虽然有些残破，但能想象出当年的样子，几个本地人在树下打长牌，吵吵嚷嚷的，充满了生活气，朋友买了两个不知名的果子，酸得龇牙咧嘴，还是硬着头皮吃完了，说这叫“入乡随俗”。

下午的路程，风景渐渐不同，四川盆地的平缓丘陵，开始向重庆的山区过渡，路越来越陡，弯道一个接一个，我开得小心翼翼，朋友却兴奋得很，举着手机拍个不停，他说这才像自驾，高速路开久了,人都要开傻。

快到永川的时候，我们被一片茶山吸引了，层层叠叠的梯田，绿得晃眼，索性拐进一条小路，开到了半山腰，有个茶农正在采茶，我们下车跟他聊天，他热情地邀请我们喝茶，茶叶就是刚采下来的，用山泉水一泡，清香扑鼻，他说他在这山上种了一辈子茶，儿女都去城里了，但他舍不得走。“空气好，水好，茶也好，走了干啥子嘛。”他笑着说，我们坐在田埂上，喝着茶，看着夕阳把茶山染成金色，突然觉得，这趟慢吞吞的国道之旅,值了。

天黑透的时候，终于看到了重庆的灯火，密密麻麻，层层叠叠，像一座发光的山城，朋友兴奋地指着远处：“看！洪崖洞！”但我们没有直接去市区，而是在璧山又刹了一脚，吃了顿来凤鱼，店开在桥头，看起来其貌不扬，但鱼现杀现做，端上来一大盆，花椒和辣椒的香气直冲脑门，鱼肉嫩得筷子一夹就碎，麻辣味十足，吃得我们嘴唇发抖还停不下来，老板说，很多成都人开车过来,就为了吃这一口。

晚上九点，我们终于开进了重庆市区，导航在立交桥上转得晕头转向，朋友开玩笑说：“重庆的路，不是开的是爬的。”但当我们把车停在江边，看着对岸璀璨的夜景时，所有的疲惫都消失了，嘉陵江和长江在这里交汇，灯光倒映在江面上,流光溢彩。

回想这一路，六个多小时的车程，我们花了将近十个小时，没有急着赶路，而是跟着感觉走，想停就停，想吃就吃，318国道像一条线，把散落在川渝之间的珍珠串了起来——简阳的羊肉汤、资中的兔儿面、永川的茶山、璧山的来凤鱼……每一处停留,都是一次味觉和视觉的探险。

自驾的魅力，从来不只是从一个地方到另一个地方，而是路上的那些不确定，你不知道下一个弯道后是什么风景，不知道路边哪家小店会给你惊喜，成都到重庆，高速只要三小时，但走国道,你收获的是一整天的故事。

所以下次如果你也要从成都去重庆，不妨试试国道，慢一点，真的没关系，最美的风景，最好的味道，往往不在目的地，而在那条弯弯曲曲的路上，就像那个茶农说的：“急了干啥子嘛，好日子要慢慢过。”开车,不也是一样吗？

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