南京出发，闯进川渝的麻辣江湖

从六朝烟水的金陵,一头扎进西南的麻辣江湖，这趟旅行注定是场味蕾与感官的“叛逃”，南京的精致与含蓄，在这里被重庆的豪爽和成都的巴适冲刷得七零八落，别想着按部就班，这趟攻略，就是一张通往“安逸”与“火爆”双面人生的车票。

第一站：重庆，在8D魔幻里当一回“本地崽儿”

飞机落地江北,那股子混合着花椒、牛油和潮湿空气的味道，就是重庆给你的第一个下马威，别慌，把自己当成“崽儿”，融入这片立体山城。

住宿别死磕解放碑,试试南岸区，比如上新街一带，这边更贴近本地生活，过个长江索道就到核心区，关键是晚上能独享一眼望两江、看渝中半岛璀璨灯火的VIP视角，早上，别去网红店排队，钻进一个看起来旧旧的老社区，找家招牌油腻腻的小面馆。“老板，二两小面，提黄（面条硬点），多青（多加青菜）！” 学着本地人的腔调，蹲在塑料凳上哧溜完，那麻辣鲜香从喉咙直冲天灵盖，才算接了重庆的地气。

白天的玩法要“错峰”。洪崖洞白天看就是个普通吊脚楼群，夜景才是它的高光时刻，但别傻等，下午先去魁星楼，体验一下“从22楼出来是广场”的魔幻，再去白象居，看缆车从居民楼中间穿过，和晒太阳的老重庆摆摆龙门阵，等华灯初上，别挤在洪崖洞脚下，去大剧院江边或南滨路，隔江看它，千与千寻的梦境全在眼前，还清净。

重庆的魂在山城步道,推荐山城第三步道，沿途有废弃小学、厚庐公馆，还能看到长江大桥，走累了，在路边坝子喝碗老荫茶，听嬢嬢们用铿锵的重庆话摆家常，比任何博物馆都生动，至于磁器口，去也行，但主街商业化太重，记得往旁边小巷子钻，或许能遇见正在做麻花的老师傅。

吃,是重庆的正经事，火锅是必修课，但别盯着网红店，晚上十点后，看哪家居民楼下的老火锅还坐满了划拳的本地人，进去准没错，点个九宫格，毛肚鸭肠是标配，别忘了试试鲜脑花和嫩肉片，怕辣？香油蒜泥碟是你的救赎，除了火锅，江湖菜才是重庆人日常的狂野，找家“大排档”风格的店，点一份尖椒鸡，鸡肉剁得细碎，在青红椒海里翻找，辣得嘶嘶哈哈也停不下筷子，或者来盘歌乐山辣子鸡，辣椒堆里找鸡丁，是乐趣也是仪式。

第二站：成都，把“巴适”泡进盖碗茶里

坐高铁从重庆到成都,一个多小时，氛围却悄然转换，火爆褪去，一种绵长悠然的“巴适”感弥漫开来。

住在青羊区或武侯区地铁口附近都很方便，成都不像重庆那么“折腾”，共享单车+地铁就能搞定大部分地方，早晨，千万别睡过去，七点多就去人民公园的鹤鸣茶社，抢个湖边好位置，十几块钱要杯碧潭飘雪，茶香茉莉香交融，看老茶客自带零食，摆开“阵仗”，掏耳朵的师傅拿着工具叮当作响，你啥也不用干，就发呆、看水、观察形形色色的人，一个上午泡进去，才懂什么叫“成都的慢”。

熊猫基地得去，但一定要早！最好七点半开园就冲进去，看滚滚们吃早餐、撒欢，过了十点，它们多半就懒洋洋睡觉了，下午，去武侯祠的红墙竹影边拍组照，然后钻进隔壁的锦里，虽然也商业，但黄昏时分灯笼初亮时，还是有点味道，小吃可以浅尝，但别当正餐。

成都的吃,是另一种博大精深，火锅在这里变得温和些，多了些醇厚，但更要尝尝串串香，自己到冰柜选菜，最后数签签结账，充满市井的参与感。冒菜是一个人的火锅，钵钵鸡是冷锅串串的清爽版本，正餐可以去试试陈麻婆豆腐，麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜，一碗豆腐拌饭，能吃到灵魂出窍，晚上，建设路或魁星楼街的小吃摊是天堂，锅巴土豆、烤苕皮、冰粉……空着肚子去，扶墙出来。

两座城,两种性格，重庆是烈酒，一口下去，灼热、直接、晕头转向，让你在眩晕中爱上它的坦率与生猛；成都是陈茶，初品温润，越泡越有回甘，在闲散慵懒里，不知不觉偷走你的时间与心。

从南京的秦淮河畔到川渝的麻辣江湖,这场旅行，更像一次性格的补完，带着被花椒亲吻过的舌尖和被茶馆泡软的心，回去面对江南的梅雨时，你大概会想起那句：“安逸惨了，巴适得板！”

这,就是旅行的意义吧。

标签： 南京到重庆成都旅游攻略