崇州冬天藏了个小成都，一天耍下来，比想象中舒服得多

很多成都人一到冬天就想往西边走,去都江堰、青城山、大邑、邛崃，但崇州往往是被忽略的那一个，我也是上周末临时起意，想着别跑太远，就开车去了崇州，一天耍下来，发现冬天的崇州比想象中舒服，而且游客不多，节奏慢，吃的东西也扎实。

早上九点从成都出发,走成名高速，半个多小时就下崇州了，第一站没去景区，先去了崇州市区里的小东街那一带，说真的，崇州的老城区有一种很奇妙的感觉，它不像成都市区那么吵，也没有那些热门古镇的表演感，早上雾气没散的时候，沿街的铺子刚开始生火，蒸笼往外冒白气，娃儿背着书包慢悠悠上学去，三轮车按着铃铛从你边上骑过去，这种场景很日常，但特别治愈。

崇州人吃早饭,离不开查渣面，你随便找一家门口停满电瓶车的面馆，进去基本不会踩雷，我去的是一家开了二十多年的老店，老板记性很好，对熟客连面软硬、加不加笋子都记得，查渣面的精髓在臊子，那层像肉松一样散散的酱肉末，拌进滚烫的红汤里，香味一下子就窜上来了，再配一碗带丝汤，加个煎蛋，总共十来块钱，但吃完之后人从里到外都暖了。

吃完面,开车去元通古镇，其实崇州离元通特别近，十几分钟就到，如果你对那种过度商业化的古镇已经腻了，元通会让你松一口气，它不收门票，也没有满街“老酸奶”“银饰特卖”的喇叭声，沿江的吊脚楼有点旧，青苔长得挺野，有些地方的木头都翘起来了，但正是这种不修边幅，让人觉得这地方还活着，而不是被摆出来的模型。

冬天的元通有一种特别的味道,江边的风带着点潮湿，吹在脸上凉飕飕的，但不刺骨，古镇里有几个老院子，有的还住着人，晒着萝卜干、香肠、红苕粉，你从巷子里穿过去，能闻到炭火味、腊肉味，听到屋里头放着的川剧，到了中午，我们找了一家临江的馆子吃饭，老板娘推荐他们家的黄豆鸡和脆皮豆花，冬天吃热乎的更重要，那鸡炖得糯，黄豆吸饱了汤汁，拌饭一绝，脆皮豆花外面炸得酥，里面嫩得要用勺子舀，吃的时候要当心烫嘴。

下午时间,更适合去的是街子古镇的外围或者直接去味江河边走走，其实街子古镇本身已经比较商业化了，但冬天人气淡下去之后，反而露出了另一种样子，河边的老茶馆，竹椅子整整齐齐排着，老板在打瞌睡，盖碗茶八块一杯，你坐在河边，偶尔有白鹭飞过去，水面被风吹得一层一层的，那种安静，是夏天挤满了人的街子给不了你的。

如果不想去街子,还有个选择是去竹艺村，那里冬天去的人不多，但特别适合拍照、发呆，整个村子被竹林包围着，路两边都是竹编的装饰和建筑构件，空气里有股淡淡的竹叶香，村里有一家很有名的民宿，外观很现代，里面全是竹元素，哪怕不住，光是在附近走走都很有意思，冬天天黑得早，四点多的光线特别柔和，那种从竹枝之间漏下来的光，照在地上碎碎的，怎么拍都好看，不像夏天那种大太阳，晒得眼睛睁不开。

从竹艺村往回走的时候,我们特意绕了一下白塔湖，其实我对人工湖一直没什么期待，但冬天的白塔湖有点意外，湖面很宽，傍晚的时候雾慢慢起来了，岸边的树影倒在水里有点水墨画的意思，有几个人在湖边钓鱼，裹着军大衣，一动不动，你从他们身边走过去，他们连眼皮都懒得抬一下，那种状态让我特别羡慕——不是非要钓到鱼，就是坐在那里，跟世界保持一点若有若无的距离。

天黑之前回到崇州市区,晚上必须安排一顿酸菜鱼，崇州的酸菜鱼和眉山那边不太一样，汤头没那么油，酸味重一点，鱼片又薄又滑，关键是那个酸菜，又脆又酸，回口有点点辣，我们三个人点了一条三斤多的花鲢，加了两份土豆和苕皮，更后用汤泡饭，吃得干干净净，走出馆子的时候，天已经黑透了，街上亮着暖黄色的灯，卖糖炒栗子的摊子飘过来一阵甜香。

回成都路上我一直在想,为什么崇州总让人觉得平平无奇，但每次去了又不想走，后来明白了，它其实特别像成都二十年前的样子：没那么精致，没那么刻意，吃东西靠口碑，耍一天靠心情，你对它没有期待，它反而给你更多。

冬天不想走远了,真的可以去崇州转一圈，不用做啥攻略，睡个懒觉，吃碗面，逛个古镇，喝碗盖碗茶，等天黑了再回成都，这种耍法更不累，也更像生活本身。

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