成都三天两夜，我差点没把自己吃吐

说实话，去成都之前，我以为自己是个能吃辣的人，结果到了那儿第三天，蹲在春熙路某个公共厕所里，我边擦眼泪边问自己：你到底图啥？

但真让我重来一次，我还是会去，毕竟,这地方太上头了。

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Day 1：下飞机就被火锅上了一课

早上六点的飞机，困得跟狗似的，落地成都双流，拖着行李箱出来那一瞬间，空气里全是花椒的味道——不是我夸张，是真的有，作为一个北方人,我觉得这个城市连风都在跟我调情。

先把行李扔到酒店，我住的是春熙路附近的一个小民宿，老板是个看起来不到三十的姑娘，说话软绵绵的，问我要不要推荐馆子，我说要，她上下打量了我一眼，说了句：“你看着不太能吃辣，先从微辣开始吧。”

我当时还不服气，后来证明,这姑娘是活菩萨。

中午去了她推荐的一家苍蝇馆子——就是那种藏在小区里、门脸破破烂烂、门口排着二十多个人的地方，叫啥名我忘了，反正巷子*角第三家，红底黄字的招牌，老板娘嗓门大得能隔三条街喊你“幺妹儿”。

点了毛肚火锅,微辣。

第一口下去，脑子里“嗡”的一声，怎么说呢，那种感觉不像是辣，更像是一记闷拳打在你舌头上，然后花椒再给你补一脚，我一边吸溜一边流泪，旁边桌的大爷看不过去，递过来一瓶唯怡豆奶，说：“小伙子，慢点吃，火锅不是这么吃的。”

大爷您说得对,但我嘴不听使唤啊。

吃完出来，整个人像被煮过一样，脸红得跟火锅汤底似的，真的,太tm好吃了。

下午去了宽窄巷子，说实话，商业化程度有点高，满大街的“网红”店和拍照打卡的人，但你要是往那些小巷子里钻，还是能找到点意思，比如有个老大爷在巷子口摆摊画糖画，五块钱转一次，转到什么画什么，我转了个龙，大爷三两下勾出来，拿在手里看着就跟活了似的，我没舍得吃，放包里带回酒店，第二天发现化了，黏在背包内衬上,到现在都没洗掉。

晚上本来想去九眼桥看看夜景，结果在酒店躺尸到十点——太撑了，动不了，成都就是这么个地方，你永远高估自己的食量,低估这里的食物。

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Day 2：大熊猫和钵钵鸡，治愈与自虐交替进行

第二天学乖了，早上没敢吃辣的，民宿老板推荐了隔壁的“赖汤圆”，说是老字号，一碗芝麻汤圆，皮薄馅大，甜得恰到好处,吃完觉得整个人都活过来了。

然后直奔大熊猫繁育研究基地。

我得说，看大熊猫这件事，真的能治愈一切，那种圆滚滚的生物，什么都不用干，往那儿一坐，吃竹子，打个滚，就能让你忘掉所有糟心事，我站在那儿看了半个多小时，就盯着一个叫“和花”的女明星——对，大熊猫也有明星，排面大得很，粉丝拿着长枪短炮拍她,跟追星似的。

她就在那儿吃竹子，吃完了翻个身，肚皮朝上，继续睡，我旁边一个小姑娘激动得都快哭了，说“花局今天翻了两下身，太值了”，我心想，值个屁，我早上五点起来排队就为了看它翻身？但说实话,我嘴角一直没放下来过。

下午去了文殊院，这个地方我挺喜欢的，比宽窄巷子安静多了，香火味混着老建筑的木头味，走在里面心能静下来，院里有棵银杏树，说是唐朝种的，站在底下你会有种奇怪的感觉——一千多年了，这棵树一直在这儿，看着人来人往，朝代更替,你算个啥？

嗯,文艺完了该吃午饭了。

文殊院门口有条街，全是吃的,我吃了三家店：

• 甜水面，面条粗得像筷子，嚼劲十足，甜辣酱裹在上面,一口下去碳水加辣的双重暴击。
• 蛋烘糕，路边摊现做，外皮酥脆，里面裹了奶油和肉松，甜咸交错,一个只要四块钱。
• 钵钵鸡，自己拿签子，吃完数签子算钱，我吃了一百多根,老板看我的眼神都变了。

晚上去了玉林路，赵雷唱的是“和我在成都的街头走一走”，但我怀疑他写歌的时候肯定没吃撑，我走到一半就蹲在路边歇了，旁边一只流浪猫过来蹭我腿，我分了它半根烤串，它吃完就走了,渣猫。

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Day 3：冒菜、书店和告别

更后一天，我已经学会了一点：早饭不吃辣，午饭适量辣,晚饭随意。

早上去人民公园的鹤鸣茶社喝了杯茶，二十块钱一杯，自己找个位置坐，服务员拎着暖水瓶到处给你续水，周围全是本地大爷大妈，有人打麻将，有人掏耳朵，有人啥也不干就坐着发呆，我也跟着发了一个小时的呆，阳光从梧桐树叶缝里漏下来，斑斑点点地打在桌上，我觉得这大概就是成都人说的“安逸”吧。

中午吃了顿冒菜，配了碗冰粉，冒菜这东西跟火锅有点像，但更随性，什么都往里煮，冰粉是救命用的，上面淋了红糖和山楂碎，清凉解辣,一口下去感觉嘴里开了空调。

下午去了方所书店，说实话，我平时不去书店，但这家确实有东西，里面有个区域专门卖成都本地的独立杂志和明信片，我买了一套手绘的成都地图，上面标满了当地人推荐的小馆子,比小红书靠谱多了。

临走前去机场的路上，租车师傅是个话痨，一路给我讲成都的变迁，他说十年前春熙路还没这么繁华，现在高楼起来了，但有些老街也快没了，他说这话的时候语气挺平淡的,但你能感觉到他有点心疼。

我回程的飞机上，脑子里一直在想那个大爷说的“火锅不是这么吃的”，他说的其实不只是吃火锅，大概是想说：成都这地方，你得慢下来,急不得。

三天太短了，但就这三天，我嘴被辣肿了三次，拉了两次肚子，胖了三斤,值。

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一些不成熟的小建议：

• 不用提前太久订行程，成都的魅力在于走哪儿吃哪儿
• 辣度慎重，微辣是给外地人的温柔，中辣是本地人的日常，特辣……我劝你别试
• 带好纸，不是擦嘴，是擦汗和擦眼泪
• 成都地铁很方便，别打车，堵到你怀疑人生

好了，我去买胃药了,下次见。

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