川渝双城记,在重庆的魔幻与成都的慵懒之间反复横跳

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朋友,如果你问我,中国哪两座城市挨得最近却又“性格”反差最大?我八成会拍着桌子告诉你:重庆和成都!

川渝双城记,在重庆的魔幻与成都的慵懒之间反复横跳-第1张图片-四川省中国青年旅行社

这俩地方,老被人捆在一块儿叫“川渝”,好像亲兄弟似的,但真一脚踏进去,你立马就能觉出味儿不对——一个像火辣直爽、地形魔幻的江湖儿女,另一个则是泡在茶香里、慢悠悠过日子的富闲公子,上个月,我又去这双城溜达了一圈,感觉就像在两天内,左手翻山越岭闯江湖,右手瘫进竹椅享清福,那滋味,别提多带劲了。

第一幕:山城重庆,8D魔幻现实主义现场

去重庆,你得先做好“物理层面”的心理建设,导航APP在这里经常怀疑人生,明明显示目的地就在你脚下直线距离50米,但你可能得先下十层楼,再过个天桥,再钻进个洞子,最后发现自己在另一栋楼的楼顶,我管这叫“重庆式距离”,计量单位不是公里,是“爬多少层楼梯”和“转几个弯”。

我住在渝中区,那种体验绝了,从临江的民宿窗户望出去,近处是老旧居民楼顶晾晒的衣裳在江风里飘,楼下可能就是个深不见底的台阶入口;远处,长江与嘉陵江在朝天门拧成个“鸳鸯锅”,崭新的来福士大楼像几片巨大的风帆,硬生生插在密密麻麻的老城屋顶之上,新与旧,高与低,山与水,在这里没有过渡,直接怼在一起,生猛,热闹,视觉冲击力极强。

吃,在重庆是头等大事,且不能怂,第一顿火锅,我特意找了家藏在防空洞里的老店,洞子里头冬暖夏凉,空气都是牛油、花椒、辣椒混合成的厚重香气,吸一口,嗓子眼就先打了个激灵,红汤翻滚,毛肚鸭肠在里头“七上八下”,捞出来在油碟里一滚,送进嘴里——那一刻,天灵盖都酥了,不是单纯的辣,是麻、辣、鲜、香一层层炸开,吃得人汗流浃背、嘶嘶吸气,却又停不下筷子,同桌的本地大叔看我龇牙咧嘴的样儿,哈哈一笑:“妹儿,吃火锅就要配山城啤酒噻,解辣!” 果然,一口冰啤酒下去,火烧火燎的舌尖瞬间被安抚,那感觉,通透!

重庆的夜景,是另一出不容错过的大戏,我放弃了索道,沿着南滨路慢慢走,对岸的渝中半岛,简直是个巨型灯光秀舞台,洪崖洞那片璀璨的金色光芒,把吊脚楼的轮廓勾勒得如同《千与千寻》里的汤屋,不真实得像个梦,千厮门大桥的钢索被灯光染成一道道彩色的琴弦,倒映在漆黑的江面上,随着波浪碎成点点星光,江风带着水汽吹来,耳边是轮船的汽笛和隐隐约约的街头歌声,你会觉得,这座城市白天是忙碌硬核的,到了晚上,却把它最浪漫、最迷离的一面,毫无保留地铺陈在了山水之间。

第二幕:蓉城成都,一场悠长的白日梦

川渝双城记,在重庆的魔幻与成都的慵懒之间反复横跳-第2张图片-四川省中国青年旅行社

从重庆西站坐上高铁,不到一个半小时,窗外的景色还没看够,广播就说“成都东站到了”,这速度,快得让你有点恍惚,但一步踏出成都的车站,那股子空气里的节奏,立马就不同了。

如果说重庆的空气分子在跳踢踏舞,那成都的空气分子,大概就是在打太极,一切都慢了下来,软了下来,我先没去宽窄巷子锦里那些热闹地方,而是拐进了人民公园,好家伙,下午两三点,鹤鸣茶社里外黑压压全是人,竹椅子、矮桌子、盖碗茶,构成了成都最经典的画面,我好不容易找了个角落坐下,点了一杯碧潭飘雪,看旁边,有掏耳朵的师傅拿着长长工具,在客人耳边弄出细细碎碎的声响,客人一脸享受,眼睛都眯成了缝;有打长牌的老爷爷老奶奶,战况似乎激烈,但动作依旧悠闲;更多的是像我一样发呆的人,嗑着瓜子,看着湖面上的涟漪,啥也不想,就让时间这么白白流走。“浪费时间”不是罪过,是正经事。

成都的“慢”和“好吃”是深入骨髓的,我第二天一早,跟着本地朋友去挤了家社区旁的早餐店,一碗红油抄手,皮薄馅嫩,红油香而不燥;一个军屯锅魁,外皮酥得掉渣,内里是椒麻味的肉馅,吃得满手是油,却满足得直哼哼,朋友说:“在成都,你不用特意找啥子网红店,随便钻进个咔咔角角(角落),味道不得拐(不会差)。” 晚上吃了顿串串香,和重庆火锅的浓烈霸道不同,成都串串更注重各种香料复合的香气,辣得温柔些,麻得含蓄点,但味道一样钻进每一丝食材里,让人一串接一串,欲罢不能。

我也去逛了逛太古里,看着时尚潮牌和千年古刹大慈寺比邻而居,穿着时髦的年轻人和穿着僧袍的师父在同一片天空下走过,那种奇妙的和谐感,大概也只有成都有了,这种“混搭”毫无违和,就像成都人本身,可以很时尚前沿,但骨子里那份闲适和传统,永远都在。

双城“暗战”与旅行者的福气

在重庆,出租车司机可能跟你吐槽成都人“假打”(虚伪);在成都,茶馆里的大爷或许会笑说重庆人“莽粗”(鲁莽),但这种“相爱相杀”,更像是自家兄弟间的斗嘴,透着股亲昵,对于我们旅行者来说,这简直是天大的福气。

短短几天,甚至一个周末,你就能体验到两种截然不同的城市哲学:在重庆,感受生命的密度与强度,在立体迷宫和麻辣鲜香中,把每一天都过得轰轰烈烈;在成都,则学习生活的宽度与弹性,在茶香和慢时光里,把每一刻都拉得悠长绵软。

别再纠结选重庆还是成都了,我的建议是:成年人不做选择,两个都要!先去重庆,让感官被强烈冲击,爬坡上坎,大汗淋漓地吃火锅,把激情值充满;然后跳上高铁,直奔成都,找个茶馆瘫下来,让加速的心跳和味蕾都慢慢回落,在慵懒中消化所有的见闻与感慨。

这种冰与火的交替,这种在魔幻现实与温柔乡之间的“反复横跳”,才是川渝之旅最精髓、最上头的部分,它让你知道,生活的模样,原来可以有如此有趣、又如此迷人的不同版本。

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