成都人周末出逃,从来不需要什么宏大的理由,可能是菜市场的嬢嬢说崇州的牛尾笋刚好下来了,可能是刷到一张白岩寺的银杏黄得不像话,也可能是单纯想找个地方把“空起”的时间填满,上周六,我和老周就是这么出发的——原本说好去大邑看安仁古镇,结果车开到半路,突然觉得“今天不想看人”,于是方向盘一*,溜去了崇州。
这条路走下来才发现,旅行里更舒服的部分,往往就是你放弃计划的那个瞬间。
第一站:元通古镇——比平遥少点名气,比街子多点人味
到元通是上午十点,天阴着,像块洗旧了的灰布,反而衬得古镇那股子懒散劲儿恰到好处,入口处没有扯着嗓子叫卖的商铺,倒是有个卖冻糕的大爷支着个小煤炉,蒸笼里冒出的白气慢悠悠地散在石板路上。
“好多钱一个?”
“三块,刚蒸出来的。”
大爷头也不抬,拿竹片一挑,热腾腾的冻糕就落进了纸袋,糯米香混着一点油渣味儿,烫得我左右倒手,咬一口,黏黏糊糊,像小时候过年外婆家灶台上的味道。
古镇沿河而建,江边那几棵老黄葛树少说也有百来年,树根把石板顶得七拱八翘,却没人想着去修整,几个老人在树下下象棋,棋子拍得啪啪响,围观的人比下棋的还着急,我蹲在旁边看了十分钟,直到老周推我:“你是来看古镇的还是来看下棋的?”
元通更妙的地方在于,它还没有被完全“景区化”,那些老房子里面还住着人,窗台上晾着海椒,门口挂着一串串的蒜头,偶尔能听见屋里传来电视里播放的川剧,咿咿呀呀,和街上的脚步声混在一起,往里走有个黄家大院,院门半掩,探头一看,两只土狗趴在门槛上晒太阳,眼皮都不抬一下,这种“不搭理你”的态度,反而让人生出一种“我好像本来就是这里的”的错觉。
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第二站:怀远镇——为了那口叶儿粑,绕路也值
从元通出来,肚子里的冻糕已经消化得差不多,老周说:“怀远就在前面十几公里,去不去?”我立马精神了——怀远的叶儿粑,那可是念叨了半年的。
怀远镇不大,路比元通还窄些,车子停在路边,走路进去,老街上飘着一股子陈年豆瓣香,那是腌菜和饭馆混合出来的气息,闻着就饿,卖叶儿粑的铺子隔不了几步就有一家,我们随便挑了家排队更长的——这个逻辑在成都周边从来没错。
老板是个微胖的中年大姐,手上麻利得很,一会儿就从蒸格上夹下四五个叶儿粑装袋。“肉馅的皮的厚度,比城里卖的要薄一圈,一口咬下去,油香裹着芽菜碎,皮子糯得能拉丝,又不会粘牙。”我边吃边跟老周比划,他笑我:“你吃个粑粑还吃出形容词了。”
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怀远有三绝:叶儿粑、冻糕、豆腐帘子,更后那个听名字挺唬人,其实就是一种用豆腐皮做的卷儿,我们没敢试,但看当地人一捆一捆地买,估计错不了,离开的时候,我硬是让大姐打包了二十个叶儿粑带走,冻在冰箱里,早上蒸两个,能续好几天的命。
第三站:白岩寺——你以为是来看银杏,其实是来爬坡
下午两点多,我们*进了大邑的白岩寺,这座寺藏在山窝里,去之前以为是个清静的所在,结果车子还没停稳,就看到山路两边停满了川A大军,好嘛,成都人的“小众”,永远藏不住。
白岩寺更出名的是那几棵古银杏,据说有几百年的树龄,但这个季节,叶子才刚黄了一半,青黄相间的,反倒比满树金黄时更耐看,上山的路全是石阶,陡得让人怀疑人生,老周爬得起劲,我在后面跟条老狗似的喘,嘴里还叼着没啃完的叶儿粑——那画面,估计路过的游客都在心里笑。
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半山腰有个白塔,塔身被经幡缠绕,风吹起来的时候,那些彩色的布条哗哗地响,和远处的山风搅在一起,我坐在塔边的石头上歇气,看着脚下那些还在往上蠕动的人影,突然觉得,这地方要真没几个人来,可能也就没这个味道了,热闹是游客的,但银杏还是银杏,寺还是寺,它们见过比这更多的人。
山顶的*没有想象中大,和尚也没见着几个,倒是一个绕佛塔转经的老人让我看了好一阵,她走得很慢,每一步都踩得结结实实,转一圈,停一下,嘴里念叨着什么,老周说:“你发现在没,越是这种地方,你越能看见别人,也看见自己。”我点点头,没接话,白云从塔尖掠过去的时候,那一刻挺适合发呆。
返程:在路边买了根烤红薯,秋天就算过完了
下山的时候已经快五点,天边有点放晴,夕阳从云缝里漏出来,把整片山染成淡金色,回成都的路上经过一个岔路口,有个大哥在路边烤红薯,三轮车上的炉子烧得旺,香气顺着风飘进车窗——根本扛不住。
车靠边,买了两根,红薯烫得很,在两只手里来回倒,掰开来,金黄的心冒着热气,甜得发腻,我们站在路边吃完,谁也没说话,远处高速路上的车流开始多起来,尾灯连成一条红色的河,我们知道,得回去了。
算下来这一趟没去什么大景点,门票等于零,花得更多的可能就是油费,但路上那种不经意的舒服,是你在攻略里找不到的,就像那个在元通古镇卖冻糕的大爷,你问他哪家饭馆好吃,他只会说:“随便嘛,都一样的,饿不到你。”但真到了那儿,你就会明白,好风景从来不负责惊艳你,它只是在那儿。
下周末还出去吗?大概率会,毕竟大邑还有好多山没爬,崇州还有好多古镇没转,成都周边的秋天短,你得用周末去续。
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