成都48小时，我吃了6顿火锅，还差点把机票改了

成都这地方,有毒。

我是那种出门前会做三天攻略的人，但这次去成都，纯属一时兴起，周五下午刷到一张特价机票，脑子一热，点了付款，等我反应过来，人已经在双流机场了，身上就一个背包,连换洗衣服都是临时在春熙路买的。

算了，反正去成都嘛,吃就完了。

第一天：从早吃到晚，嘴巴没停过

早上7点落地，我直奔朋友推荐的“巷子深面馆”，说是面馆，其实就是居民楼一楼改的，老板是个老头，叼着烟煮面，我要了碗杂酱面，红油漂了一层，看着吓人，吃着香得舌头都要吞下去，面条是那种手工粗面，嚼劲十足，杂酱里放了芽菜和花生碎，每一口都能咬到脆生生的东西，老头看我吃得满头汗，递了张纸：“慢点，又没人跟你抢。”我嘴里塞着面，含含糊糊说了句“好吃”，他咧嘴一笑,露出颗金牙。

吃完面才8点半，太阳刚出来，成都的街道还在慢慢苏醒，我决定去人民公园转转，听说那里更能感受成都的“慢生活”，到了公园，好家伙，一帮大爷大妈已经开始打麻将了，旁边还有掏耳朵的，喝茶的，遛鸟的，我找了张竹椅坐下，要了杯盖碗茶，15块钱，无限续杯，旁边一个大爷看我拿着手机拍来拍去，很不屑：“你们年轻人就知道拍，坐下来喝口茶嘛。”我心想大爷你说得对,但手还是没停。

中午朋友推荐了家火锅店，叫“龙幺妹老火锅”，藏在玉林路的一个巷子里，说实话，我对网红店一向警惕，但这家店门口坐满了人，全是本地口音，我觉得靠谱，等了40分钟才轮到，锅底端上来那一刻我就服了——牛油味浓得呛眼睛，花椒和干辣椒浮了一锅，红彤彤的看着就过瘾，我点了毛肚、黄喉、鸭肠、脑花，一个人吃了四盘菜，隔壁桌的情侣看我的眼神都不对了，毛肚烫八秒，入口脆嫩，裹上香油蒜泥，那种满足感，怎么说呢,你会觉得机票钱都值了。

下午去了宽窄巷子，说实话有点失望，太商业化了，到处都是卖烤串和纪念品的，跟我老家那条旅游街没啥区别，但意外发现了一家卖蛋烘糕的小摊，老板是个阿姨，手脚麻利得很，我要了奶油肉松味，蛋皮烤得焦香，边缘薄脆，咬下去蛋香和奶油混在一起，甜中带咸,我站在路边一口气吃了三个。

晚上就更*了，本来打算随便吃碗面结束一天的，结果路过一家烧烤摊，被碳火味勾住了脚，老板是乐山人，烤的牛肉串刷了层蜂蜜和辣椒面，甜辣交织，肉嫩得爆汁，我一口气点了三十串，老板问我几个人，我说一个，他愣了一下,然后默默多给了我两串。

吃到晚上十点，肚子已经圆了，但嘴巴还是馋，于是我又去建设路买了份冰粉，红糖底配醪糟，撒了花生碎和葡萄干,吃完瞬间觉得还能再战一轮。

第二天：走断腿，但值了

第二天早上是被饿醒的，这不科学，明明昨晚吃了那么多，下楼找了家肥肠粉店，老板是自贡人，满脸横肉看着不好惹，结果一开口声音温柔得像个姑娘，肥肠洗得很干净，没有怪味，粉条软滑，汤底加了酸菜和豆芽，酸辣开胃，我连汤都喝完了，抬头发现老板正笑眯眯看我：“好吃不？”我竖起大拇指,他脸上的横肉都笑开了。

吃完早饭去了大熊猫基地，说实话，我是冲着顶流“花花”去的，但到了现场才发现，排队的人比熊猫还多，还好我运气不错，见到了花花本人，圆滚滚的一团坐在那里啃竹子，动作慢得像个慢放的视频，旁边一个小女孩喊“花花看这里”，它连眼皮都没抬一下，继续啃，我站了十几分钟，手机拍了一堆照片,回去一看全是糊的。

中午又吃了顿火锅，这次是朋友强烈推荐的“电台巷”，跟昨天那家比，味道更辣更麻，吃完嘴唇都在打颤，我点了份蛋煎糍粑，想着解辣，结果糍粑蘸了黄豆粉和红糖，甜得齁嗓子，但就是停不下来，隔壁桌一个大哥看我吃得满头汗，递了瓶矿泉水，说“兄弟，第一次来成都吧？”我说你看出来了？他笑：“本地人不会这么玩命吃。”

下午去了武侯祠和锦里，武侯祠的红墙夹道确实出片，但人太多了，想拍张没人的照片得等半小时，锦里跟宽窄巷子差不多，商业化严重，但里面有个卖糖画的老大爷，手艺是真绝，转盘上画龙画凤，两三分钟就弄好一个，栩栩如生，我转了条蛇，老大爷三两下就画好了，递给我的时候说“小伙子，今年是你本命年吧？”我一愣,还真是。

晚上本来该去机场了，但我鬼使神差又去了趟玉林路，这次是冲着赵雷歌里唱的小酒馆去的，结果门口排了老长的队，全是像我这样的游客，我没进去，在隔壁买了杯柠檬水，蹲在路边喝，旁边有个大叔在卖烤红薯，香得不行，我又买了一个，红薯瓤金黄流蜜，烫手,但甜得让人想哭。

更后差点误了飞机，因为我一直在纠结要不要改签再吃一顿，更后理性赢了，但上了飞机我发现，脑子里全是成都的味道——火锅、串串、肥肠粉、蛋烘糕、冰粉……我甚至开始盘算下次什么时候再来。

回去后朋友问我成都好不好玩，我说好玩，但更准确地说，是好“吃”，这城市有种奇怪的魔力，你不需要安排什么景点，就随便走走，随便吃吃，每一口都能遇到惊喜，那些藏在巷子里的小店，那些一脸不耐烦却做出一手好菜的大爷大妈，那些辣得你流眼泪却停不下筷子的味道,才是成都真正的样子。

48小时，6顿正餐加无数小吃，我的胃表示很满足，体重秤表示很愤怒，但值了，下次再来,我一定把机票改成三天。

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