每次朋友说要去成都,我第一反应就是:“又要去宽窄巷子人挤人,锦里吃贵又普通的小吃,熊猫基地隔着百米看熊猫屁股?”说真的,作为在成都生活过几年、现在也常回去溜达的人,看到那些千篇一律的攻略,我都替你们着急,成都的好,藏在那些需要慢下来、拐个弯才能发现的地方,咱不聊那些游客扎堆的“必打卡”,聊聊我私心珍藏的、更有成都味道的几种打开方式。
忘掉景点,钻进“巷子”深处。
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成都的魂,不在宽窄,而在那些纵横交错的寻常巷陌,我特别推荐你去斌升街、桂花巷、东胜街这一片逛逛,就在宽窄巷子旁边,但完全是两个世界,这里没有喧哗的旅游纪念品,有的是爬满老墙的藤蔓、树下摆着小桌喝茶打麻将的居民、以及几家真正有格调的独立小店,你可以在一家叫“读本屋”的小书店消磨半个下午,选书品味极好;出来拐角可能就遇上一家只卖手冲咖啡和自制蛋糕的温馨小屋,老板慢悠悠地跟你聊豆子的产地,这才是成都的“慢”,不是表演出来的,是生活本来的样子。
用“吃”来绘制一张城市地图。
别只盯着火锅和串串了,成都的美食地图,是由无数个“苍蝇馆子”和社区老店绘成的,早上,别睡懒觉,去文殊院附近,找一家当地人排队的店,吃一碗甜水面或者抄手,红油香而不燥,吃完嘴巴微微麻,那叫一个醒神,中午,可以冒险一点,去曹家巷或者电信南路这类老社区,看着哪家店门口塑料板凳坐的人多,你就进去,点一份冒菜或者豆花饭,味道绝对正宗,晚上吃火锅,真不必去明星店排队两小时,找一家开在居民楼下的,比如红星桥或玉林的一些老火锅,环境可能简陋,但锅底是老板炒了多年的手艺,毛肚鸭肠新鲜脆嫩,配上唯怡豆奶,巴适得板。
还有,感受成都的“潮”与“旧”碰撞。
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成都可不是只有老茶馆,去REGULAR源野看看,那是一个藏在公园地下的先锋社区,集合了顶尖的设计师店、买手店和咖啡馆,建筑风格极具未来感,但抬头又能看见地面的绿树和天空,这种冲突感很妙,另一边,大学路经过改造,复古的红砖建筑里开着时髦的咖啡和Brunch,但街上依然飘着蛋烘糕的香味,这种新与旧毫无芥蒂地交融,才是成都最鲜活的气质。
给“看熊猫”一个更优选项。
大家都去熊猫基地,人比熊猫多是真的,如果你真心想安静地、近距离看看这些萌物,不如多花点时间,去都江堰的熊猫谷,这里环境更原生,游客少得多,而且有散养的小熊猫区域,你可以看着它们在你身边的树林里散步(当然要保持安全距离),看完熊猫,顺道就去都江堰,看看两千多年前的水利工程,站在鱼嘴感受江风的浩荡,那种历史的震撼和自然的壮阔,是市区里体验不到的。
一些实在的碎碎念:
- 交通: 市区内地铁和共享单车足够,去周边,高铁方便得很,比如半小时到都江堰。
- 住宿: 别只盯着春熙路。望平街、镋钯街附近,或者二号桥周边,更有生活气息,吃喝逛都方便。
- 心态: 在成都,最忌讳的就是“赶行程”,留出半天无所事事,在茶馆发呆,在河边散步,或许才是你此行最珍贵的记忆,下雨了也别恼,找家茶馆听雨声,正是成都的常态。
成都的魅力,从来不是那几个响亮的地标,它是一杯需要细品的茶,是一顿吃了浑身冒汗却畅快淋漓的火锅,是巷子里突然飘来的桂花香,是阳光下摆不完的“龙门阵”,放下攻略书上的“必去清单”,带着一颗闲适的心,自己到街巷里去遇见吧,你会发现,真正的成都,就藏在下个拐角的烟火气里。
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