成都一日，把时间浪费在蹄花和盖碗茶里

早上八点半，人民公园的鹤鸣茶社已经坐了一半，我要了杯飘雪，十五块，竹椅一靠，整个人就陷进去了，旁边大爷拎着鸟笼来的，笼子往桌上一搁，鸟叫得比茶博士吆喝还响，掏耳朵的师傅在人群里穿梭，手上夹子敲得叮叮当当,像某种古老的暗号。

坐了一个多钟头，茶淡了，肚子也叫了，起身往东走，穿过几条梧桐荫蔽的小街，去一家开了二十年的面馆，老板姓李，认得我，不用开口就晓得：一两素椒杂酱，一两海味，再来碗面汤，面是棍棍面，硬扎，杂酱里能嚼到花生碎和芽菜末，海味面里有鱿鱼、淡菜、玉兰片，汤头鲜得不像话，十二块钱,吃得满头汗。

吃完面，顺着河走，锦江边的柳树绿得发亮，钓鱼的老头儿排了一串，鱼护里多半空着，但谁也不着急，有个戴草帽的睡着了，竿子架在石栏上，鱼漂动没动,只有旁边的白鹭知道。

中午不急着吃大餐，去青石桥买了半斤兔头，又*到一家老卤摊子切了截肥肠，拎到附近小区的石桌上吃，兔头五香的，肉不多，啃的是那个滋味，手指头都要嘬一遍，肥肠卤得耙糯，配一罐冰唯怡，抬头是晾满衣服的居民楼，风一吹，被单和樟脑丸的味道混在一起,这就是成都的晌午。

下午两三点，太阳毒起来，躲进大慈寺，不要门票，香火钱随意，里面有个小茶园，比鹤鸣安静得多，几个老居士在抄经，笔尖沙沙响，我要了杯素茶，翻几页带的闲书，居然睡着了，醒来的时候，一只三花猫蹲在脚边，眯着眼看我,不知道看了多久。

四点多出寺门，太古里的潮人已经多起来，我不凑那个热闹，绕到镋钯街，找那家卖蛋烘糕的摊子，老阿姨还在，小铜锅擦得锃亮，要了两个：一个芝麻白糖，一个豇豆肉末，她舀一勺面糊倒进锅，转一圈，火苗舔着锅底，十几秒翻面，夹馅，对折，递过来，三块钱，外皮微脆，里面绵软，烫得左右倒手,还是舍不得放下。

晚饭约了朋友去一家苍蝇馆子，藏在小区里面，没招牌，但天天排队，五点半到，已经坐满了，撑开折叠桌，塑料板凳矮得几乎坐地上，老板从厨房探出头喊：“蹄花没了！肝腰、回锅肉、圆子汤，吃不吃？”吃，当然吃，肝腰合炒端上来，亮油包着，嫩得在嘴里打滑，回锅肉切得薄，灯盏窝卷起来，蒜苗脆生生的，圆子汤里加了番茄和豆芽，喝得人直呼舒服，米饭自己添，泡菜自己夹,一共八十七块。

吃完天还没黑透，天边是淡紫色，朋友说去九眼桥走走，消食，酒吧街的灯次第亮起来，歌手开始调弦试音，我们没进去，在桥上站着，看府河水慢慢流，有人放风筝，带着小灯,在天上一闪一闪。

九点半，散场，回家的地铁上，旁边姑娘拎着兔头和鸭脖，袋子勒得手指发红，脸上却笑嘻嘻的，我摸出手机记了句：在成都,连浪费时间都理直气壮。

这一天没去什么大景点，也没赶路打卡，但蹄花的胶质还黏在嘴唇上，盖碗茶的热气好像也没散，所谓悠闲，不过是在该吃饭的时候好好吃饭，该喝茶的时候认真喝茶，其余的,交给风。

晚安，成都,改天还来。

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