来成都一天当盘本地人,这趟我耍得有点巴适

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“在成都,时间是更不值钱的东西。”这话不是我说的,是我在人民公园鹤鸣茶社喝茶的时候,隔壁桌一位白发大爷讲的,他说完呷了口盖碗茶,眯起眼睛晒太阳,好像时间对他来说就是拿来这么慢慢耗的。

我当时就在想,我一个只有24小时体验卡的外地人,凭什么去反驳一个在茶馆里泡了大半辈子的老爷子呢?没得资格。

但话说回来,这张一日体验卡,我是真的想耍出点名堂。

早上七点,春熙路还没醒透,我就被朋友拽到了街边的一家肥肠粉店,说实话大清早吃肥肠,一开始我是抗拒的,但那个红油飘在汤面上的样子,配上葱花和香菜,还有老板娘端过来时甩一句“趁热吃嘛”,鬼使神差就动了筷子,粉是那种手工现做的,滑溜溜的,一咬就断,比我在外地吃的任何米粉都要软和,肥肠处理得干净,没得怪味,嚼起来还有点弹牙,一碗下肚,整个人都醒过来了。

吃完出来大概八点多,街上人开始多了,我突然理解为什么成都的朋友总是看起来不慌不忙的——可能因为他们的早晨是从一碗热腾腾的肥肠粉开始的,胃暖了,心就定了。

来成都一天当盘本地人,这趟我耍得有点巴适-第1张图片-四川省中国青年旅行社

接下来去了宽窄巷子,去之前就知道这是个商业化很重的地方,但来都来了嘛,果然,窄巷子人挤人,宽巷子人更多,井巷子稍微好点,我没忍住买了个糖画,转盘转了一条龙,师傅手法娴熟得让我想起小时候赶集,那一刻觉得,其实商业不商业的也就那么回事儿,开心就好。

中午本来想去吃那家网红火锅,到了门口看见排队的人从二楼排到一楼,还*了个弯,我果断放弃,钻进旁边一条小街,找了个看起来有些年头的馆子,点了回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片,回锅肉的蒜苗炒得刚刚断生,肉片卷起灯盏窝,肥而不腻,麻婆豆腐端上来还在咕嘟咕嘟冒泡,舀一勺拌饭,那个花椒的麻和辣椒的香缠在一起,能干掉大半碗饭。

来成都一天当盘本地人,这趟我耍得有点巴适-第2张图片-四川省中国青年旅行社

吃饱了犯困,就晃到人民公园,这才是我觉得更成都的一个地方,鹤鸣茶社人声鼎沸,嗑瓜子的、打牌的、掏耳朵的、摆龙门阵的,各种声音搅在一起,反而有一种奇妙的和谐,我点了杯竹叶青,十五块钱,无限续水,旁边一大爷看我一个人坐着,主动搭话问我哪儿来的,听说我只待一天,他直摇头:“一天咋个够嘛,成都你至少要待一个星期,慢慢耍。”我说没办法,时间紧,他想了想,说:“那你下午去文殊院转转,那儿清净,然后晚上去吃个串串,不要去吃那些网红店,就找居民楼底下的。”

听了大爷的话,我去了文殊院,确实清净,一墙之隔,外面是车水马龙,里面是*袅袅,我在里面慢慢走了一圈,看了那些虔诚跪拜的人,看了院子里懒洋洋的猫,心里突然很安静。

来成都一天当盘本地人,这趟我耍得有点巴适-第3张图片-四川省中国青年旅行社

傍晚找到一家大爷推荐的、藏在居民楼下的串串店,门脸小得差点走过,但里面坐满了人,竹签串着的各种菜在冰柜里摆着,想吃什么自己拿,锅底是老油那种,香得流口水,牛肉嫩、毛肚脆、土豆片切得很薄煮进去刚好,蘸碟是自己调的,蒜泥香油加点醋,简简单单就很香。

其实吃串串的时候我一直在想那个大爷的话,他说一天不够,我现在有点明白了,不是因为成都有多少景点要逛,而是这个城市有一种需要你慢下来才能感受到的东西,那种坐在路边喝茶的安逸,那种半夜饿了出门就能找到好吃的方便,那种陌生人之间也能自在聊天的氛围,这些东西,需要时间。

走回酒店的路上,路过九眼桥,灯光倒映在河水里,酒吧里传出歌声,我想,如果还能多待几天就好了,但这24小时的成都体验卡,虽然匆忙,却也足够让我知道——下次,要多留点时间才行。

不说了,已经开始看下次飞成都的机票了。

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