成都48小时，不是耍得宽是胃太小

说实话，我每次去成都之前都觉得自己准备得挺充分，什么必吃榜、网红店、打卡路线，小红书收藏夹里存了不下二十篇，结果呢？每次回来都发现自己吃得不够，玩得还差一截，这次抱着“再试一次”的心态，搞了个两天行程，自己走了一遍,分享点真实的。

先说说住宿，别住在春熙路正中间，那地方闹腾得不行，晚上十一二点楼下还热闹得像早市，我这次住在了宽窄巷子附近的支矶石街，巷子里的家庭小旅馆，老板是个爱养花的大姐，说话嗓门大但人特别热情，夜里安静得能听到虫鸣，早上推窗就闻见巷口的锅盔香，一个晚上两百出头,挺划算。

第一天早上，别赖床，八点出门去人民公园的鹤鸣茶社，那地方早上人少，选个靠近池塘的竹椅坐下，要一杯盖碗茶，看老头老太太打太极、遛鸟、摆龙门阵，别急着走，坐到九点半左右再去旁边的钟水饺吃个早餐，红油抄手和甜水面是必须点的，他家的甜水面比我在其他家吃的都劲道,芝麻酱和辣椒油的比例刚好。

吃完往太古里方向溜达，别坐车，过了锦江桥，沿着水井坊街走，这一片老房子和拆迁的痕迹混在一起，反而有点烟火气，路过一个卖蛋烘糕的小摊，三块钱一个，买了奶油肉松味的，老板是个大叔，一边翻着铁板一边跟我聊他儿子在深圳打工的事,这种偶遇比那些装修精致的网红店有味道多了。

中午去吃陈麻婆豆腐，对，就是那个开了一百多年的老店，别嫌人多，中午十一点到基本不用排队，麻婆豆腐要加脑花，别犹豫，加了才有灵魂，他家的宫保鸡丁也别错过，花生是脆的，鸡丁嫩得滑口，辣椒炒出了焦香但不太辣，两个人三个菜加米饭，不到一百块,饱得打嗝。

下午去武侯祠？如果你对三国感兴趣可以去，但我不太感冒，我选择去文殊院门口的宫廷糕点铺排队买桃酥和椒盐酥，队伍看着吓人，其实十分钟就轮到，刚出炉的桃酥拿在手里还烫，咬一口酥得掉渣，边走边吃，经过文殊院门口也不进去了，就在外面坐长凳上晒太阳,看鸽子飞到灰瓦上咕咕叫。

晚上去玉林路，别被赵雷那首歌*了，玉林路不是只有小酒馆，往巷子深处走，找那家没有招牌的串串店，店门口摆着几张小矮桌和塑料凳子，牛肉、郡肝、土豆片，自己拿筐装，涮进红汤锅里，油碟加蒜泥和蚝油，配一瓶冰峨眉雪，那种辣不是烧心的，是慢慢渗到舌头根上的，吃完嘴唇都麻了,但还想再来一把。

第二天早上如果你还醒得来，去小关庙街吃碗素椒杂酱面，老板是个瘦高个，下面的时候手上动作利落得像在跳舞，面是棍棍面，硬一点有嚼头，杂酱是肉末加芽菜炒的，拌匀了每根面条都挂着油亮的酱色，旁边配碗带丝汤，清口解腻，吃完去望平街走走，那条街也是老成都的味道，茶馆、菜摊、打麻将的声音混在一起,可以买个糖油果子边走边吃。

中午的保留节目必须是厕所串串，名字听着不咋地，味道是真的绝，牛肉码了厚厚一层辣椒面，煮出来嫩得冒汁，素菜建议拿莴笋、藕片和木耳，他家干碟的辣椒面是自己配的，有花生碎和花椒粉，裹着菜吃特别香，记得带湿巾,吃完手上衣服上都是红油味道。

下午去东郊记忆，如果不爱拍照打卡可能觉得无聊，我是冲着那里的一个旧书店去的，淘了本八十年代的《四川民间故事集》，书页都发黄了，老板说二十块拿走，坐在园区的水泥台阶上翻了几页，听远处穿来年轻人弹吉他的歌声，阳光从废弃厂房的大窗户斜射进来,那一刻觉得成都真他妈的安逸。

更后提醒一点，别试图把所有网红店都吃一遍，成都这地方，随便钻进一条小巷，看到门口排队的本地人，跟着排就对了，美食这东西，讲究缘分，我到现在还在回味那个蛋烘糕的味道，比什么五星级酒店的甜品都动人，两天时间太短了，成都啊，真不是用来逛完的,是用来浪费的。

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