在郫县晃荡一天,我找到了成都更松弛的打开方式

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早上八点半,我从犀浦地铁站出来的时候,天还阴着,空气里飘着一股豆瓣酱发酵的咸香味,说实话,一开始我对郫县是没抱什么期待的,总觉得它就是个成都的远郊区,除了豆瓣酱好像也说不出啥了,但朋友前两天在微信上轰炸我:“你去嘛,真的,比逛春熙路舒服多了。”行吧,那就去看看。

第一站去的望丛祠,地铁转公交,晃晃悠悠地到了门口,我原以为就是个普通公园,结果一进去就愣住了,人少得可怜,除了几个打太极的大爷和遛弯的大妈,就剩我和树上的鸟,里面有座很大的陵墓,是望帝和丛帝的,就是古蜀国那两位传说里的人物,我站在那儿看了好一会儿介绍,突然觉得历史这东西挺玄的,几千年前的人就埋在脚底下,而我现在踩着石板路,旁边还有个嬢嬢在练嗓子唱戏,那种错位感,挺奇妙的。

从望丛祠出来,肚子准时叫了,我知道,到郫县不吃肥肠粉等于白来,搜了家据说开了二十多年的老店,就在一条背街小巷里,店门脸小得不行,塑料凳子都摆到路牙子上了,我要了碗肥肠粉加个节子,老板动作快得跟按了快进键一样,烫粉、冒肥肠、打佐料,一气呵成,端上来的时候,红油亮晶晶的,上面漂着几粒炸黄豆和芹菜颗颗,我先喝了口汤,哎,那个麻,那个辣,后劲里还带着一丝若有若无的甜,粉是现打的红薯粉,软糯但有嚼头,肥肠处理得干净,嚼起来咯吱咯吱的,我哧溜哧溜地嗦完,额头上全是汗,感觉整个人都被重新激活了。

在郫县晃荡一天,我找到了成都更松弛的打开方式-第1张图片-四川省中国青年旅行社

吃完粉,顺着街道慢慢走,看见了不少有意思的小店,有一家卖手工糕点的,玻璃柜里摆着桃酥、米花糖、芝麻糕,老板是个笑眯眯的大叔,也不招呼客人,就坐在门口抽烟,我挑了半斤椒盐桃酥,边走边掰着吃,酥得掉渣,满手都是黄油香,那一刻我突然觉得,郫县好像被时间落下了,但这种落下又成了它的好处。

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下午去了川菜博物馆,说实话这是整趟行程里门票更贵的地方,六十块,一开始我还嘀咕呢,但进去之后发现,哎,有点东西,里面不像传统博物馆那样冷冰冰的,到处都摆着真的食材和调料,豆瓣酱的缸子一排排摆在那儿,红褐色的一大片,阳光透过天窗照下来,那颜色浓烈得让人想舔一口,有个区域专门展示川菜的历史,从古蜀国到现在的演变,我站在那些老菜谱前面看了半天,心里想的是:原来我们习以为常的回锅肉,背后有这么多故事,出口处还有小吃体验区,随便吃,不限量,豆花、凉粉、担担面,虽然味道一般,但那种氛围感是拉满的。

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更后一站,我坐公交去了三道堰,到的时候是下午四五点,太阳突然冒出来了,金光洒在河面上,波光粼粼的,河边全是喝茶的本地人,竹椅子排开,盖碗茶五块钱一杯,我也找了个位置坐下来,要了杯茉莉花茶,脱了鞋,把脚踩在石头上,旁边有个大哥在钓鱼,半天没见鱼*,也不着急,就盯着水面上自己的浮漂,我喝了口茶,微苦,回甘来得慢,那一刻什么都不想做,手机也扔在一边,脑子里空空的,又好像装了很多东西,说不清。

大概六点过,天开始暗了,我收拾东西往回走,经过一家卤肉摊,买了半斤猪拱嘴和几个翅膀,准备带回家下酒,老板娘递给我的时候多夹了两块肝子进去,说:“小伙子,你一个人吃,再加点这个。”我笑着道了谢。

回程的公交上,人挤人,都是下班回家的,我拎着装卤味的塑料袋,靠在栏杆上,看着窗外一闪而过的农田和矮房子,心里忽然挺踏实的。

郫县一日游,没有去什么了不得的景点,也没有拍出什么大片,但它让我觉得像回了趟老家,吃点好的,随便走走,找个河坝边一坐,这种旅行,可能更适合我这种懒人,如果你哪天也心情不好,或者就单纯想透透气,去郫县吧,它不会给你惊喜,但会给你一种很实在的安慰,真的。

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