川渝双城记，从山城火锅到熊猫竹海，一条路吃出两个江湖

哎，你说奇不奇怪，有些人旅行爱往远了跑，我倒觉得，把相邻两个地方玩透了，那才叫过瘾，就说重庆和四川吧，地图上挨着，气质可大不一样，最近跑了趟川渝线，不是什么经典环线，就是顺着自己的馋劲儿和好奇心，从重庆的码头烟火，一路晃荡到成都的茶馆竹影，感觉像是用胃和脚,丈量了两个不同的江湖。

我的起点，当然是重庆，别急着去洪崖洞打卡，那地方晚上亮灯了再去不迟，真正的重庆味儿，藏在那些需要爬坡上坎才能找到的居民楼底下，我住在七星岗附近，早上被楼下的喧闹吵醒不是车声，是嬢嬢们摆龙门阵和面馆扯面下锅的合奏，随便钻进一家，要碗小面，红油赤酱，麻辣鲜香瞬间撞醒迷糊的脑壳，重庆的辣，是直接的、火爆的，带着码头文化的爽利，像这里的山城地形一样，没那么多弯弯绕绕,陡峭而鲜明。

从重庆往西，我没坐高铁，选了趟慢火车，窗外的景致渐渐变了，山势不再那么逼仄，有了些缓和的起伏，到了成都，空气里的味道都不同了，辣味还在，但里头掺进了醇厚的香，是花椒的麻，是豆瓣的酱香，更复杂，也更绵长，成都的“慢”是出了名的，但这种慢不是懒散，是懂得在缝隙里享受生活，人民公园的鹤鸣茶馆，晌午就坐满了人，十块钱一杯茶，能耗一下午，看着旁边的大爷眯着眼掏耳朵，远处的大妈们精神抖擞地跳着坝坝舞，你会觉得，时间在这里是可以被“浪费”的美好事物。

这条路线的高光，除了吃，大概就是去看熊猫了，得赶早去成都的熊猫基地，晚了“滚滚”们就回屋休息或者挂在树上懒得理你了，看着那些黑白团子慢吞吞地啃竹子，憨态可掬，心都能化掉，这和重庆那种充满动感的都市森林,完全是两个极端。

从重庆到成都，一路吃过来，味觉上仿佛经历了一场从“刚”到“柔”的演变，重庆火锅是豪迈的江湖聚义，九宫格里煮的是快意恩仇；成都火锅则更像一场精细的筵席，鸳鸯锅都能被本地人“鄙视”，讲究的是香料的层次与滋味的调和，就连一碗简单的豆花，重庆的麻辣豆花热烈奔放，成都的撒子豆花则口感丰富,多了些婉转。

这一路，山城的台阶磨平了我的急躁，成都的茶水泡软了我的神经，旅行不只是看没看过的风景，更是让陌生的环境，悄悄改变一下自己固有的生活节奏，川渝双城，一个教你直面生活的热烈，一个告诉你享受当下的温柔，这条路线不长，但足够让你的舌头和心灵，都来一次酣畅淋漓的“微度假”，下次如果你也想来，别光想着打卡，试着像本地人一样，爬一次坡，泡一回茶馆，或许你也能尝出，这两个紧挨着的“江湖”,那点微妙而动人的不同。

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