在成都逛吃一整天，我差点把胃和腿都留在这里

早上七点半的成都，天还没完全亮透，街上已经飘着红油香了，我住在春熙路附近的老居民区，楼下就是一家开了二十多年的肥肠粉店，老板一边烫粉一边跟我摆龙门阵，说成都人一天不嗦粉，浑身不自在，我点了一两肥肠粉加两个结子，红油亮汪汪的，花椒面撒得跟不要钱似的，第一口下去，那个麻啊，直接从舌尖窜到后脑勺，但紧接着就是肥肠的油润和红薯粉的滑溜，结子咬开，里头的汤汁在嘴里爆开,那一刻我突然理解了成都人为啥对这东西这么执着。

吃完粉在街上溜达，本来想去人民公园鹤鸣茶社装个文化人，结果路过一家没有招牌的锅盔摊，阿姨正在用擀面杖把面团敲得震天响，锅盔夹凉粉，六块钱一个，外皮酥得掉渣，里头的凉粉是冰的，辣椒油是烫的，一口下去又凉又热，完全违反物理规律但就是好吃，我蹲在路边吃完，手指头全是油，对面卖蛋烘糕的大爷看着我笑，用四川话说：“小伙子，吃完过来尝个奶油肉松的嘛。”实在没忍住，又花了五块钱，那个蛋烘糕的边缘脆得像薯片，中间又是软乎乎热腾腾的，奶油化开混着肉松的咸,吃完只想原地转三圈。

中午去吃了顿串串，不是那种网红店，就是藏在玉林西路一个老小区里，老板说他们家锅底是牛油混菜籽油，煮到后面越煮越香，我一个人拿了一百多串，牛肉香菜、牛肉折耳根、小郡肝、兔腰，每样都不错过，辣到不行了，叫了碗冰醉豆花，那个豆花嫩得用勺子一碰就碎，醪糟的甜里带着一点点酒香，喝下去整个人都平静了，隔壁桌三个本地嬢嬢一直在摆龙门阵，声音大得整个店都听得见，但没人觉得吵,反而觉得挺热闹的。

下午四点多，胃终于有点空间了，去建设路小吃街晃了一圈，其实很多店都排长队，什么烤苕皮、虾滑、芝士榴莲饼，我不想排队，*进旁边一条小巷，看到一家卖糖油果子的，四块钱一串，外头裹着红糖，炸得焦脆，咬开里面是糯米的黏，老板是个中年大叔，打包的时候还多送了一个，说“看你长得乖”，我捧着糖油果子站在路边吃，旁边有个卖冰粉的嬢嬢一直招呼我，说她的冰粉是手搓的，看了一眼，确实有细密的小气泡，点了一碗三鲜冰粉，醪糟、银耳、小汤圆，翻沙红糖淋上去，吃完这碗，我在成都有了一个新认知：甜食不是用来解辣的,是用来给胃做心理按摩的。

晚上不知不觉走到了九眼桥，河边全是唱歌的，有唱民谣的，也有周杰伦的，找了个台阶坐下，旁边有大学生在弹吉他，唱的是《成都》，说实话这首歌在成都听太多次了，但坐在九眼桥边，吹着河风，听着听着居然有点感动，不是矫情，就是觉得一个城市能让人这样坐下来，听一首街头免费的歌,挺难得的。

这一天从早吃到晚，从春熙路走到玉林，从建设路走到九眼桥，手机步数两万八，胃感觉被撑大了一圈，回酒店的路上还顺手买了一斤冷吃兔，准备当夜宵，成都这地方有种奇怪的魔力，你明知道自己在长胖,但就是停不下来。

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