从成都一路向北，我管这叫味蕾与历史的双修之路

说实话,从成都到北京这条线，我琢磨了挺久才动身，不是因为距离远，而是怕失望——你知道的，期待值拉太高，往往翻车，但这一趟走下来，我只能说：真香。

先说说心里话,成都人出门，嘴是真的刁，火锅、串串、钵钵鸡养大的胃，走到哪儿都觉得自己亏了，所以我设计路线的时候，特意给“吃”留了很大空间。

第一站,我选了西安。

不是直达北京,而是绕道西安，你别觉得奇怪，从成都坐高铁到西安，三个多小时，屁股还没坐热就到了，到了西安，别急着去回民街人挤人——先去洒金桥，找那家藏在巷子里的老马家肉夹馍，跟你说，那馍烤得外酥里嫩，肉炖得烂，夹进去的时候还会滴油，站在路边啃一口，满嘴都是幸福感。

西安的城墙必须上去走一圈,别骑自行车，就走路，从永宁门上，慢慢晃到安定门，大概一个多小时，傍晚的时候，夕阳打在城砖上，那种苍凉美，会让人突然理解什么叫“十三朝古都”，晚上去大唐不夜城，说实话，有点商业化，但凑个热闹也挺好。

在西安待了两天,吃了三顿羊肉泡馍、两顿凉皮、无数串烤肉之后，我觉得自己的胃已经准备好了。

下一站,太原。

可能很多人会跳过太原,直接奔北京，我觉得这是个大损失，从西安到太原，高铁两个多小时，太原的晋祠，一定要去，那个难老泉，还有那些上千年的古树，站在底下能感觉到一种说不清的力量，而且山西的面食，啧啧，刀削面、莜面栲栳栳、碗托，每一样都能让你吃出“原来面还能这样”的感叹。

太原待一晚就够了,第二天一早出发去石家庄。

石家庄……怎么说呢，很多人觉得它没什么好玩的，但正定古城值得一看，隆兴寺的大佛很震撼，而且人少，在正定吃了个驴肉火烧，比保定吃的还正宗，这算意外惊喜。

更后一站,北京。

从石家庄到北京,高铁一个小时，感觉还没打盹就到了。

到北京第一件事,不是去故宫，是去吃涮肉，我选的是牛街那家聚宝源，排队排了一个小时，但值，那手切羊肉，涮进铜锅，蘸上麻酱，一口下去，之前所有的奔波都值了。

在北京待了四天,故宫必须走中轴线，从午门走到神武门，那种皇家气派是照片里感受不到的，但说实话，我更喜欢颐和园，特别是夕阳下的昆明湖，美得有点不真实，后海那边别去酒吧街，往深处走，找那些老胡同，能看到北京更接地气的生活。

晚上找了家胡同里的小馆子,老板是个大爷，操着京腔说：“您成都来的？那肯定能吃辣，给您多放点辣椒。”结果端上来一盘宫保鸡丁，甜口的……我笑了，他也笑了，说：“这才是正宗北京味儿。”

这一趟下来,更大的感受是：中国太大了，大到每个城市都有自己的脾气，成都的慢、西安的厚重、山西的质朴、北京的局气，串在一起，像一顿丰盛的自助餐。

哦对,更后说一句，别把行程排太满，我当时在故宫走了一天，脚底起了三个泡，第二天差点没爬起来，旅行的意义不是打卡，而是感受，慢一点，吃好一点，走少一点，反而能记更多。

这趟从南到北的路,我走了十一天，不是更快的路线，但绝对是更对胃口的一条，下次你要是也想走，记得带上健胃消食片。

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