成都一日,巴适得板

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说实话,成都这地方我念叨了好几年,一直没得空去,上个月终于狠下心买了张机票,就一天时间,想着来都来了,总得把更成都的味道装进肚子里带走。

早上七点,天刚亮没多久,我就从酒店爬起来,住的地方在春熙路附近,推开窗就能看见IFS那只爬墙的大熊猫屁股,说到这个,我倒觉得没啥好拍的,但路过的人全在仰着脖子举手机,也算一景。

早饭我直奔小谭豆花,老店,门面不大,排队的人已经*了个弯,等了大概十五分钟,终于轮到我了,一碗冰醉豆花,一碗甜水面,说实话,甜水面第一口下去我差点没反应过来——那个面条,粗得跟筷子似的,嚼起来韧劲十足,甜辣酱裹得满满当当,后劲上来辣得我直吸溜,旁边的大爷看我这样子,乐呵呵说了句:“小伙子,慢点吃,成都的辣是慢慢上头的。”果不其然,吃完走出去两条街,嘴里还在冒火。

吃完早饭溜达到宽窄巷子,说实话有点失望,游客太多了,商业味太重,跟我想象的那种老成都的悠闲不太一样,倒是旁边那些小岔巷子有点意思,比如泡桐树街、奎星楼街,人少,墙上画满了涂鸦,偶尔能看见几个老大爷在街边下象棋,那种慢悠悠的劲儿才是成都。

中午我去了明婷饭店,这家店藏在一排老居民楼底下,门口连个像样的招牌都没有,要不是本地朋友推荐,我根本找不到,点了招牌的椒麻牛舌和脑花豆腐,牛舌切得薄薄的,淋上青花椒油,那股麻味儿直冲脑门,嘴巴在跳舞,脑花豆腐更绝,豆腐嫩得像在喝水,脑花完全融化在红油里,舀一勺拌饭,我能吃三碗,隔壁桌的几个成都姑娘边吃边聊,说着我听不太懂的四川话,笑得特别大声,那种不管不顾的劲儿,真让人羡慕。

下午去了望平街,沿着府南河走了一段,河边的茶馆坐满了人,有打牌的,有掏耳朵的,有发呆的,我也找了个位置坐下,点了杯竹叶青,十五块钱,能续水,旁边的老爷爷在掏耳朵,那个师傅拿着各种小棍子在他耳朵里捣鼓,老爷爷眯着眼睛,一脸享受,我也试了一下,三分钟,三十块钱,浑身酥麻,差点睡着,这种感觉,大概就是成都人说的“巴适”吧。

傍晚赶去玉林路,不是为了小酒馆,是为了那家开了二十多年的王妈手撕烤兔,排队排了四十分钟,买了一只麻辣的,站在路边就撕着吃,兔肉烤得干香,辣椒面撒得豪放,辣归辣,但停不下来,旁边一个骑电动车的大姐停下来看了我一眼,笑着说:“外地来的吧?吃相都跟本地人不一样。”我嘴里塞着肉,含含糊糊回了句:“好吃就行。”

晚上十点的飞机,我拎着两袋兔头、一包火锅底料,心满意足地去机场,一天时间,没去熊猫基地,没去武侯祠,甚至连春熙路都没认真逛,但我觉得够了,成都的魂不在景点,在街边那碗甜水面里,在河边的竹椅上,在烤兔摊前排队的闲聊里。

下次再来,我要住一个星期,不为别的,就为了那个掏耳朵的老爷爷,他说了句:“年轻人,成都的日子,要慢慢过。”

成都一日,巴适得板-第1张图片-四川省中国青年旅行社

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